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Domaine Des Lises Maxime Graillot Crozes-Hermitage 2016
Une cuvée qui ne cesse de monter en renommé !
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Robe
Robe rouge intense
Appellation
Crozes-Hermitage
Nez
Nez aux arômes de fruits rouges et de violette
Bouche
Bouche ample et soyeuse avec des tanins bien présents
Cépages
Syrah
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Fromages
Viandes rouges
Charcuterie
Les vignes sont situées sur un sol alluvial sur l'appellation Crozes-Hermitage.
Les raisins sont vendangés à la main avant d'être minutieusement triés. 70% de la vendange subit ensuite un égrappage. Enfin, le vin est élevé 11 mois en pièces et demi-muids avant une mise en bouteilles début décembre. A la vigne, aucun traitement chimique n'est admis et le travail du sol s'effectue à la charrue.
Riche de ses expériences étrangères et de son savoir-faire, ce domaine crée par Maxime Graillot, se caractérise par un encépagement unique de 5 hectares de Syrah.
- Région
- Rhône
- Châteaux & Domaines
- Domaine des Lises Maxime Graillot
- Appellation
- Crozes-Hermitage
- Couleur
- Vin rouge
- Millésime
- 2016
- Cépages
- Syrah
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Particularité
- Bio
- Accords mets-vins
- Fromages, Viandes rouges, Charcuterie