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Leroy Saint Aubin 2018

Leroy Saint Aubin 2018

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AOC - Saint-Aubin

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Caractéristiques Leroy Saint Aubin 2018Vin blanc Caractéristiques Leroy Saint Aubin 2018Bouteille 75cl 13°

Un Saint-Aubin d'exception ! 

L'appellation Saint-Aubin est une appellation village de la Côte de Beaune reconnue depuis 1937. Elle compte au total 30 Climats classés en Premier Cru. Pour les blancs, le sol est composé d'argile et de calcaire. 

Le millésime 2018 contribue à faire de ce vin un vin hors-norme avec une très belle complexité aromatique. C'est un excellent vin de garde. 

* calculé pour achat à l'unité.
La règle est d'1 point pour 1 euro dépensé

789,90 €

TTC

6 bouteilles disponibles

Encore 250,00 € pour une livraison gratuite
Robe Leroy Saint Aubin 2018 Robe Robe dorée brillante
Garde Leroy Saint Aubin 2018 Garde 3 à 4 ans
Nez Leroy Saint Aubin 2018 Nez Nez floral avec des notes de fleurs blanches et de noisettes grillées
Conservation Leroy Saint Aubin 2018 Temperature 11 à 13 °C
Goût Leroy Saint Aubin 2018 Bouche Bouche avec beaucoup de douceur et avec des arômes beurrés. Belle minéralité en finale
Quel cépage Leroy Saint Aubin 2018 Cépage Chardonnay
conseils de dégustation

Que manger avec Leroy Saint Aubin 2018
Dégustez ce vin avec du fromage de chèvre ou avec des crustacés
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Poissons

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Volaille

Où est produit Leroy Saint Aubin 2018

L'histoire des Leroy en Bourgogne débute en 1868, lorsque François Leroy, vigneron, fonde la maison de négoce Leroy. Un de ses descendants, Henri, rachète en 1942 la moitié du vignoble de la Romanée-Conti, dont les vins sont déjà célèbres dans le monde entier. Sa fille Lalou Bize-Leroy, actuellement propriétaire de plus de 22 hectares en Bourgogne, est profondément convaincue que tout est vivant : le sol, le sous-sol, les plantes, et ce au même titre que les animaux et les hommes, Lalou arrête immédiatement toute chimie dans ces vignes récemment achetées. Dès septembre 1988, elles sont toutes cultivées et soignées en biodynamie qui interdit tous les traitements chimiques, l’emploi d’herbicides, de fongicides, de pesticides, d’insecticides et de tout ce qui peut tuer la vie du sol et de la plante. Elle réintroduit aussi la connaissance des rythmes cosmiques essentiels pour la régénération du sol, pour le travail de la terre, pour les soins apportés à la vigne tout au long du cycle de l’année et pour les soins donnés en caves aux vins, jusqu’à leur mise en bouteille au Domaine Leroy à Vosne-Romanée.

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