Château Les Valentines Caprice de Clémentine Rosé 2022

Le magnifique domaine familial "Château les Valentines" se situe à la Londe-les-Maures, petite ville de 8000 habitants, dans le Var sur la Côte d'Azur. Le nom a été inspiré des prénoms de leur enfant Valentin et Clémentine. Le Château est situé entre Toulon et Saint-Tropez, le Château est encerclé par la pinède et la garrique typique du terroir. Cette exploitation de 50 hectares est née au début du XXe siècle et c'est en 1997 que les propriétaires actuels, Pascale Massenot et Gilles Pons ont repris le domaine. L'exposition plein sud, ou les vignes sont balayées par le mistral et baignées par la douce influence de la mer permet de produire des vins équilibrés et régulier. De plus, le domaine est en agriculture biologique favorisant la pérennité du vignoble.