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Ce vin complexe dévoile en bouche des arômes de fruits noirs
Ce Bourgogne Pinot noir du Domaine Maurice Lapalus & Fils est un vin rouge avec une belle structure.
Il est produit à partir de Pinot Noir de Bourgogne. Les vignes sont situées sur des terrains argilo-calcaires très caillouteux. Concernant la vinification, les raisins macèrent et fermentent pendant une quinzaine de jours. Puis, le vins est ensuite élevé en fût et en cuve inox.
Ce vin de Bourgogne peut être consommé avec un gigot de chevreau ou un boeuf bourguignon.