Domaine Jean Dauvissat Père & Fils Chablis Vaillons Chatain 2020
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Domaine Jean Dauvissat Père & Fils Chablis Vaillons Chatain 2020

34,50 €
TTC

Un vin avec une belle complexité aromatique

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Robe
Robe Jaune pâle éclatante
Appellation
Appellation Chablis
Nez
Nez Floral, notes épicées et fruitées
Bouche
Bouche Ronde, avec une belle minéralité et une finale longue
Cépages
Cépages Chardonnay
Format
Format Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS

ACCORDS METS-VINS
Viandes blanches
Viandes blanches
Poissons
Poissons
Fruits de mer
Fruits de mer

Ce Chablis Vaillons Chatain du Domaine Jean Dauvissat est un vin blanc de Bourgogne aux parfums fruités et floraux. 

Les vignes se situent sur la rive gauche du Serein et grandissent sur un sol caillouteux.

Les raisins sont triés rigoureusement puis sont vinifiés avec assez peu d’intervention. Après le pressurage et le débourbage statique, les jus fermentent de manière naturelle grâce aux levures indigènes. Le vin est ensuite élevé longuement sur lies fines.

Ce vin peut être dégusté avec une quiche ou une tarte aux abricots. 

9 Produits
Région
Bourgogne
Châteaux & Domaines
Jean Dauvissat Père & Fils
Appellation
Chablis
Niveau d'appellation
Village
Couleur
Vin blanc
Millésime
2020
Cépages
Chardonnay
Format
Bouteille 75cl
Typologie
Vin Sec
Classification
AOC
Accords mets-vins
Viandes blanches, Poissons, Fruits de mer

Domaine Jean Dauvissat Père & Fils

Domaine Dauvissat Chablis Vaillons Chatain -Vin de Bourgogne|Vin Malin
34,50 €
TTC