Laurent Ponsot Chambolle-Musigny Cuvée de la Violette 2020

Laurent Ponsot Chambolle-Musigny Cuvée de la Violette 2020

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AOC - Bourgogne

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Caractéristiques Laurent Ponsot Chambolle-Musigny Cuvée de la Violette 2020Vin rouge Caractéristiques Laurent Ponsot Chambolle-Musigny Cuvée de la Violette 2020Bouteille 75cl 14°

Un vin rouge avec beaucoup d'élégance et de subtilité

Ce Chambolle-Musigny Cuvée de la Violette 2020 de Laurent Ponsot est un vin rouge complexe et délicat avec des tannins soyeux et une belle structure. L'appellation Chambolle-Musigny fait partie du vignoble bourguignon.

Le nom de Chambolle vient de "Campus Ebolliens" ou "Champ Bouillant" qui décrivent la fougue et la vivacité de la rivière traversant la commune après les orages. Les raisins sont issus d'une sélection rigoureuse, et la viticulture est respectueuse de l'environnement. Laurent Ponsot souhaite en effet éviter un maximum d'utiliser des produits chimiques. Un vin rouge au bon potentiel de garde.

* calculé pour achat à l'unité.
La règle est d'1 point pour 1 euro dépensé

71,50 €

TTC

12 bouteilles disponibles

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Robe Laurent Ponsot Chambolle-Musigny Cuvée de la Violette 2020 Robe Rubis vif aux reflets brillants
Garde Laurent Ponsot Chambolle-Musigny Cuvée de la Violette 2020 Garde 5-15 ans
Nez Laurent Ponsot Chambolle-Musigny Cuvée de la Violette 2020 Nez Nez de petits fruits rouges et notes de violette
Conservation Laurent Ponsot Chambolle-Musigny Cuvée de la Violette 2020 Temperature 14-16°C
Goût Laurent Ponsot Chambolle-Musigny Cuvée de la Violette 2020 Bouche Bouche riche, délicate et charnue
Quel cépage Laurent Ponsot Chambolle-Musigny Cuvée de la Violette 2020 Cépage Pinot Noir
conseils de dégustation

Que manger avec Laurent Ponsot Chambolle-Musigny Cuvée de la Violette 2020
Dégustez ce vin avec un Chapon de Bresse
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Viandes rouges

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Viandes blanches

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Charcuterie

Où est produit Laurent Ponsot Chambolle-Musigny Cuvée de la Violette 2020

La société Laurent Ponsot est un domaine viticole renommé situé en Bourgogne, sur la Côte de Nuits.

Après avoir travaillé pendant plus de trois décennies au sein du Domaine Ponsot, Laurent décide en 2017 de créer sa propre entreprise. Il est connu pour produire des vins d'exception mais également pour son engagement envers les pratiques de vinification traditionnelles et sa poursuite de l'excellence.

Aujourd'hui, le domaine compte 7 hectares de vignes sur quelques unes des plus belles appellations de Bourgogne.

En parallèle, Laurent Ponsot mène également une activité de négoce en se fournissant auprès de producteurs de confiance. 

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