Domaine Xavier Monnot Beaune 1er Cru Les Cent-Vignes 2020

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AOC - Beaune

Informations Domaine Xavier Monnot Beaune 1er Cru Les Cent-Vignes 2020

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Un vin avec une belle puissance aromatique !

Ce Beaune 1er Cru Les Cent-Vignes est un vin rouge de Bourgogne aux arômes de fruits rouges.

La production du Domaine Xavier Monnot est composée à 60% de blanc et à 40% de rouge. Xavier Monnot pratique la lutte raisonnée. Les vignes de ce Cru sont situées sur la Côte de Beaune, en Bourgogne. Elles ont été plantées entre 1960 et 1986. Les vins sont élevés pendant 12 à 14 mois dans des fûts de chêne français neufs.

Ce vin de l'appellation Beaune ira parfaitement avec du civet de cerf.

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63,00 €

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Robe Rouge éclatant

Garde 5-15 ans

Nez Arômes de cerise et de framboise

Temperature 15°C

Bouche Fraîche, avec une belle puissance aromatique

Cépage Pinot Noir

conseils de dégustation

Dégustez ce vin avec du civet de cerf

Viandes rouges

Gibier

Fromages

Où est produit Domaine Xavier Monnot Beaune 1er Cru Les Cent-Vignes 2020

Le domaine "Domaine Xavier Monnot"

Avis Domaine Xavier Monnot Beaune 1er Cru Les Cent-Vignes 2020

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Le Domaine Xavier Monnot est un domaine viticole situé sur la Côte de Beaune en Bourgogne. Il s'étend sur 17 hectares autour de Meursault, Puligny-Montrachet et Chassagne-Montrachet. C'est en 1994 que Xavier Monnot a repris le domaine familial René Monnier. En 2005, il décide de le rebaptiser Domaine Xavier Monnot. Il produit près de 18 vins, des vins blancs aux vins rouges. Ils ont tous une très bonne capacité de vieillissement.