Domaine Xavier Monnot

Le Domaine Xavier Monnot est un domaine viticole situé sur la Côte de Beaune en Bourgogne. Il s'étend sur 17 hectares autour de Meursault, Puligny-Montrachet et Chassagne-Montrachet. C'est en 1994 que Xavier Monnot a repris le domaine familial René Monnier. En 2005, il décide de le rebaptiser Domaine Xavier Monnot. Il produit près de 18 vins, des vins blancs aux vins rouges. Ils ont tous une très bonne capacité de vieillissement.