Jean Fournier Bourgogne Aligoté "Cuvée Saint-Urbain" 2021

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AOC - Bourgogne Aligoté

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Informations Jean Fournier Bourgogne Aligoté "Cuvée Saint-Urbain" 2021

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Un vin blanc frais et fruité idéal pour l'été !

Ce vin blanc de Bourgogne de Jean Fournier est produit uniquement à partir d'aligoté.

Longtemps associé au kir, l'aligoté prend maintenant place sur les grandes tables pour accompagner les plus beaux mets.

L'aligoté représente aujourd'hui 6% de l'encépagement en Bourgogne.

Le millésime 2021 aura été une année éprouvante pour tous les vignerons. Malgré tout, la qualité est au rendez-vous et on retrouve notamment des vins blancs équilibrés et avec des beaux arômes fruités.

* calculé pour achat à l'unité.
La règle est d'1 point pour 1 euro dépensé

Les avis de nos clients

Ewa M. publié le 29/09/2023 suite à une commande du 02/09/2023

5/5

Excellent, vraiment !

23,00 €

^TTC

Prix Domaine

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Robe Robe pâle aux reflets verts

Garde 5 à 8 ans

Nez Nez frais et fruité avec des arômes d'agrumes

Temperature 10 à 12 °C

Bouche Bouche fraiche, fruitée et minérale

Cépage Aligoté

conseils de dégustation

Dégustez ce vin avec des escargots de Bourgogne

Apéritifs

Fruits de mer

Volaille

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Ewa M. publié le 29/09/2023 suite à une commande du 02/09/2023

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Où est produit Jean Fournier Bourgogne Aligoté "Cuvée Saint-Urbain" 2021

Le domaine "Domaine Jean Fournier"

Avis Jean Fournier Bourgogne Aligoté "Cuvée Saint-Urbain" 2021

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Le Domaine Fournier est un domaine historique de la Côte de Nuits. Laurent Fournier est issu d'une famille de vignerons implantés à Marsannay-la-Côte depuis le 17ème siècle. Le domaine est reconnu pour ses vins rouges, mais également ses vins blancs et un peu de Marsannay Rosé.

Le vignoble s'étend aujourd'hui sur 22 hectares de vignes, principalement sur Marsannay. Le domaine produit majoritairement des vins rouges, avec 20% de vin blanc et un peu de Marsannay Rosé. Les vignes s'étendent sur le terroir de Marsannay et de Gevrey-Chambertin. Fervent défenseur de l'agriculture biologique, Laurent Fournier entame la conversion biologique du domaine en 2004.
Le domaine propose des vins très fins et raffinés.
Laurent Fournier est très talentueux et fait partie des domaines montants à surveiller en Bourgogne. Un domaine qui fait parfaitement rayonner l'appellation Marsannay. Le Domaine Fournier a reçu 1 étoile au Guide Vert 2022.