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Domaine Edouard Confuron Bourgogne Aligoté 2021
18,00 €
TTC
Un Aligoté frais et acidulé en très petite production !
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Robe
Clair aux reflets verts
Appellation
Bourgogne Aligoté
Nez
Frais et acidulé
Bouche
Fraicheur, notes salines et iodées avec une acidité maitrisée qui assure une belle longueur
Cépages
Aligoté
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Apéritifs
Fruits de mer
Fromages
Ce vin blanc de Bourgogne du Domaine Edouard Confuron est issu du cépage Aligoté. Longtemps délaissé, ce cépage revient en grande pompe et la qualité de ce vin n'a rien à envier à un Chardonnay !
Edouard Confuron exploite une parcelle de vigne située à Morey Saint Denis. Cette parcelle est une vieille vigne de famille qu'Edouard travaille avec la plus grande attention. Travail à la vigne raisonné avec le moins d'intervention possible. Les raisins sont récoltés à la main et la vinification est traditionnelle bourguignonne.
Un vin blanc idéal à déguster entre amis pour un apéritif estival !
- Région
- Bourgogne
- Châteaux & Domaines
- Domaine Edouard Confuron
- Appellation
- Bourgogne Aligoté
- Couleur
- Vin blanc
- Millésime
- 2021
- Cépages
- Aligoté
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Accords mets-vins
- Apéritifs, Fruits de mer, Fromages
Domaine Edouard Confuron
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