Domaine Simon Colin Bourgogne Aligoté 2022
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Domaine Simon Colin Bourgogne Aligoté 2022

22,00 €
TTC

Un vin blanc de Bourgogne frais et élégant

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Robe
Robe Robe jaune clair aux reflets verts
Prix domaine
Prix domaine Le meilleur prix recommandé par le vigneron
Nez
Nez Nez élégant et floral, nuances d'agrumes
Degré
Degré 12,5°
Bouche
Bouche Bouche vive et rafraîchissante, belle acidité
Service
Service Servir frais
Cépages
Cépages Aligoté
Garde
Garde A déguster et à garder
Format
Format Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS

ACCORDS METS-VINS
Apéritifs
Apéritifs
Poissons
Poissons
Fruits de mer
Fruits de mer

Découvrez le Bourgogne Aligoté 2022 du domaine Simon Colin, un vin blanc délicat et raffiné.

Le Bourgogne Aligoté à la dégustation

Ce Bourgogne Aligoté se distingue par sa robe jaune clair avec des reflets verts. Le nez est marqué par des notes de fleurs blanches et d'agrumes. La bouche est vive et rafraîchissante. L'acidité est bien équilibrée, faisant écho aux arômes de poire et de pomme verte. La finale est agréable et persistante.

Les meilleurs accords Mets-Vins

Ce Bourgogne Aligoté délicat est idéal à l'apéritif ou accompagné de fruits de mer ou de poissons grillés. Sa fraîcheur et sa vivacité le rendent aussi agréable avec une salade de chèvre chaud ou une quiche lorraine.

L'appellation Bourgogne Aligoté

L'appellation Bourgogne Aligoté est dédiée exclusivement à l'Aligoté, un cépage blanc de Bourgogne. Ce vin est apprécié pour sa fraîcheur et sa délicatesse. Un peu moins connu que le Chardonnay de la même région, l'Aligoté offre une alternative charmante avec son profil acidulé et souvent floral.

Le Domaine Simon Colin

Situé au cœur de la Bourgogne, le domaine Simon Colin s'étend sur 9,30 hectares à travers les terroirs de Saint-Aubin, Chassagne-Montrachet, Santenay et Maranges. Simon Colin tient à exprimer sa propre vision de la viticulture tout en préservant les traditions familiales. Conscient des enjeux actuels, le domaine adopte une approche respectueuse de l'environnement dans l'élaboration de ses vins.

9 Produits
Région
Bourgogne
Châteaux & Domaines
Domaine Simon Colin
Appellation
Bourgogne Aligoté
Couleur
Vin blanc
Millésime
2022
Cépages
Aligoté
Format
Bouteille 75cl
Typologie
Vin Sec
Classification
AOC
Particularité
Prix domaine
Prix domaine
Le meilleur prix recommandé par le vigneron
Degré
12,5
Garde
A déguster et à garder
Service
Servir frais
Accords mets-vins
Apéritifs, Poissons, Fruits de mer

Domaine Simon Colin


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