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Frais, vif et persistant
Ce domaine emblématique est né en 1954 de l’union d’Edmond Geantet et de Bernadette Pansiot.
Aujourd’hui, le Domaine Geantet-Pansiot est géré par Vincent Geantet et son fils Fabien qui travaillent à merveille la diversité des climats du domaine pour produire des cuvées exceptionnelles.
Longtemps associé au Kir, l'aligoté connait un regain d'intérêt au près des vignerons de Saône et Loire, de Côte d'Or et de l'Yonne.