Domaine Jean-Jacques Confuron Bourgogne "Cuvée Jeunesse" 2021

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AOC - Bourgogne

Informations Domaine Jean-Jacques Confuron Bourgogne "Cuvée Jeunesse" 2021

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Un vin rouge boisé !

Ce vin rouge de Bourgogne du Domaine Jean-Jacques Confuron est une belle initiation aux vins du domaine.

En effet, le Domaine Jean-Jacques Confuron situé à Premeaux-Prissey produit des cuvées sur les plus grandes appellations de la Côte de Nuits : Vosne-Romanée, Clos de Vougeot, Romanée-Saint-Vivant, etc. Il produit presque exclusivement des vins rouges.

Le millésime 2021 est un millésimé concentré par le gel. Malgré la rigueur et la technicité qu'il aura demandé, les vins sont équilibrés et frais.

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23,00 €

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Robe Robe pourpre

Garde 4 à 5 ans

Nez Nez fruité et épicé avec des arômes de fruits rouges

Temperature 14 à 15 °C

Bouche Bouche fruitée avec tannins souples et soyeux

Cépage Pinot Noir

conseils de dégustation

Dégustez ce vin avec une planche de charcuterie

Charcuterie

Fromages

Viandes rouges

Où est produit Domaine Jean-Jacques Confuron Bourgogne "Cuvée Jeunesse" 2021

Le domaine "Domaine Jean-Jacques Confuron"

Avis Domaine Jean-Jacques Confuron Bourgogne "Cuvée Jeunesse" 2021

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Situé à Premeaux-Prissey, le Domaine Jean-Jacques Confuron est un Domaine familial de 8 hectares reparti sur 12 appellations de la Côte de Nuits dont les prestigieuses Chambolle-Musigny Premier Cru, Vosne-Romanée Premier Cru, Clos de Vougeot et Romanée Saint-Vivant Grands Crus. Le Domaine est dirigé depuis 1988 par Alain Meunier et sa femme Sophie, fille de Jean-Jacques Confuron.Afin de respecter la typicité de chaque terroir, seuls des produits naturels sont utilisés pour traiter les vignes. Certaines parcelles sont labourées par un cheval, de manière à éviter le tassement des sols, et afin de favoriser leur aération et la vie microbienne.Les vins reflètent au mieux leur terroir et sont remarquablement constitués pour la garde.