Domaine Dureuil-Janthial Bourgogne rouge 2020
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Domaine Dureuil-Janthial Bourgogne rouge 2020

39,90 €
TTC

Un vin élégant et fin ! 

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Robe
Robe Robe pourpre
Appellation
Appellation Bourgogne
Nez
Nez Nez sur les petits fruits rouges et noirs frais
Bouche
Bouche Bouche souple et ronde avec un beau volume et une belle structure tannique
Cépages
Cépages Pinot Noir
Format
Format Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS

ACCORDS METS-VINS
Charcuterie
Charcuterie
Fromages
Fromages
Viandes blanches
Viandes blanches

Ce Bourgogne rouge du Domaine Dureuil-Janthial est produit à partir du cépage pinot noir. Les vignes utilisées pour cette cuvée sont situées sur deux villages distincts : Puligny-Montrachet et Prémeaux-Prissey. 

Après une récolte manuelle des raisins, ils sont triés afin d'écarter ceux de moins bonne qualité. Ensuite les raisins sont plus ou moins égrappés puis ils sont placés en cuves bois tronconique. Au cours de la vinification, les vins sont dégustés tous les jours afin de décider des prochaines interventions. 

Ce vin rouge de Bourgogne est enfin placé en fûts pour un élevage long de 12 mois puis en cuves inox pour un élevage de 6 mois. 

24 Produits
Région
Bourgogne
Châteaux & Domaines
Domaine Dureuil-Janthial
Appellation
Bourgogne
Niveau d'appellation
Régional
Couleur
Vin rouge
Millésime
2020
Cépages
Pinot Noir
Format
Bouteille 75cl
Typologie
Vin Sec
Classification
AOC
Accords mets-vins
Charcuterie, Fromages, Viandes blanches

Domaine Dureuil-Janthial

Dureuil-Janthial - Bourgogne rouge 2020 - grand vin rouge -vin-malin.fr
39,90 €
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