![Domaine Yves Cuilleron Viognier "Les Vignes D'a Côté" 2022 Domaine Yves Cuilleron Viognier "Les Vignes D'a Côté" 2022](https://www.vin-malin.fr/8761-pd4_def/domaine-yves-cuilleron-viognier-les-vignes-d-a-cote-2022.jpg)
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Un vin très représentatif du cépage viognier !
Ce vin blanc du Domaine Yves Cuilleron est produit à partir du cépage viognier uniquement. Les vignes se situent sur plusieurs parcelles en IGP Collines Rhodaniennes.
Les vendanges sont réalisées manuellement et la vinification est parcellaire. A la suite des fermentations, le vin est élevé 7 mois sur lies avec 1/3 en foudre bois, 1/3 en cuves et 1/3 en barriques bourguignonnes. Après l'élevage, le vin de chaque parcelle est assemblé afin d'obtenir le résultat attendu.