![Domaine Lucien Crochet Sancerre "Les Calcaires" blanc 2020 Domaine Lucien Crochet Sancerre "Les Calcaires" blanc 2020](https://www.vin-malin.fr/8801-pd4_def/domaine-lucien-crochet-sancerre-les-calcaires-blanc-2020.jpg)
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Un vin aromatique et frais !
Ce Sancerre "Les Calcaires" du Domaine Lucien Crochet est produit à partir de sauvignon blanc. Les vignes utilisées pour produire ce vin sont situées sur plusieurs parcelles du domaine.
Au Domaine Lucien Crochet, les vendanges sont réalisées manuellement. Puis après un pressurage léger et un débourbage, les moûts sont placés en cuves inox pour la fermentation. Ensuite, ce vin blanc de Loire est élevé durant 10 mois sur lies totales puis il est soutiré et élevé 8 mois sur lies fines.