Nicolas Maillart Champagne 1er Cru "Les Coupés" Franc de pied 2018

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AOC - Champagne

Informations Nicolas Maillart Champagne 1er Cru "Les Coupés" Franc de pied 2018

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Une cuvée extrêmement rare !

Ce Champagne 1er Cru "Les Coupés" Franc de pied 2018 de Nicolas Maillart est un champagne produit uniquement à partir de pinot noir. Les vignes sont situées sur une seule parcelle "Les Coupés".

Cette cuvée de Nicolas Maillart à la particularité d'être produite à base de vignes plantées en "franc de pied". Cela signifie que les vignes sont plantées sans le porte greffe américain qui est devenu indispensable dans une grande partie du vignoble depuis la crise du Phylloxera.

Nicolas Maillart vinifie ce vin en fûts de chêne puis ce champagne est ensuite élève durant 8 mois.

C'est une cuvée très rare car moins de 4000 bouteilles ont été produites.

* calculé pour achat à l'unité.
La règle est d'1 point pour 1 euro dépensé

120,00 €

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Robe Robe cuivrée

Garde 8 à 10 ans

Nez Nez aux arômes de fruits mûrs avec quelques notes boisées et fumées

Temperature 9 à 10 °C

Bouche Bouche riche et intense avec une belle minéralité qui apporte de la fraicheur

Cépage Pinot Noir

conseils de dégustation

Dégustez ce vin avec une volaille rôtie

Viandes blanches

Volaille

Fromages

Où est produit Nicolas Maillart Champagne 1er Cru "Les Coupés" Franc de pied 2018

Le domaine "Champagne Nicolas Maillart "

Avis Nicolas Maillart Champagne 1er Cru "Les Coupés" Franc de pied 2018

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Nicolas, représente la 9ème génération à la tête de la maison de Champagne Nicolas Maillart. C'est après des études d'ingénieur et d'oenologue qu'il intègre le domaine en 2003.

Le vignoble est uniquement situé sur la montagne de Reims sur des parcelles de 1er Cru et de grands crus. Le domaine compte près de 65% de Pinot Noir et les 35% restants sont répartis entre le chardonnay, le pinot meunier et le petit meslier.

A ce jour, le domaine est labellisé HVE.