Lucien Muzard & Fils Santenay Vieilles Vignes Rouge 2023

Le Santenay Vieilles Vignes Rouge 2023 du Domaine Lucien Muzard & Fils est un vin de Bourgogne structuré et élégant, aux arômes de fruits noirs et d’épices, issu de vignes anciennes enracinées dans les coteaux calcaires de Santenay.

Un Pinot Noir racé et généreux issu de vieilles vignes sur les beaux coteaux de Santenay, signé par l’un des domaines les plus sûrs de la Côte de Beaune.

Le Santenay Vieilles Vignes Rouge 2023 du Domaine Lucien Muzard & Fils exprime à merveille la typicité de cette appellation à la fois solaire et minérale. Issu de parcelles de plus de 45 ans, ce vin bénéficie de rendements faibles, d’une maturité optimale et d’un ancrage profond dans les sols argilo-calcaires du sud de la Côte de Beaune. Dans ce millésime 2023 équilibré et précis, le domaine livre un vin ample, vibrant, à la fois accessible et de caractère.

Chez Vin Malin, nous considérons cette cuvée comme l’un des meilleurs rapports plaisir/typicité de la région pour les amateurs de Bourgogne rouge. Une vraie porte d’entrée vers les grands Pinots, mais aussi un vin de garde et de table, taillé pour la gastronomie.

Le vin à la dégustation

Ce Santenay rouge séduit immédiatement par son nez intense de fruits noirs (mûre, cerise griotte), de violette et d’épices douces. En bouche, l’attaque est souple, charnue, avec une belle matière mûre. Les tanins, soyeux mais bien présents, apportent une trame sérieuse sans rigidité. La finale s’étire sur des notes de réglisse, de poivre et de pierre chaude, témoignant de l’origine calcaire des vignes. Une bouche structurée, avec un bel éclat de fruit et une vraie profondeur, digne des plus beaux terroirs de Santenay.

Les conseils de dégustation

Température de service idéale entre 15 et 16°C.
Aération conseillée en carafe 30 minutes avant service pour les deux premières années.
Potentiel de garde de 6 à 8 ans, avec un beau développement sur les notes tertiaires (sous-bois, cuir, épices).

Les meilleurs accords mets et vins

Ce Santenay Vieilles Vignes rouge accompagne magnifiquement :
• Un rôti de veau aux herbes et jus réduit
• Une côte de cochon grillée au thym
• Des légumes rôtis au four avec huile d’olive et cumin
• Un Brie truffé ou un Saint-Nectaire affiné

Son équilibre fruit/structure permet des accords raffinés tout en restant accessibles, sur des plats de terroir comme des recettes plus contemporaines.

L’appellation Santenay

L’appellation Santenay se situe à l’extrême sud de la Côte de Beaune. Longtemps perçue comme rustique, elle offre aujourd’hui des vins de plus en plus raffinés, tout en conservant une belle franchise.
Les rouges, issus de Pinot Noir, sont reconnaissables à leur fruit noir profond, leur trame minérale et leur potentiel de garde sous-estimé. L’altitude, les sols calcaires et l’exposition sud donnent ici des expressions à la fois chaleureuses et structurées du cépage.

Le domaine Lucien Muzard & Fils

Ancré à Santenay depuis le XVIIe siècle, le Domaine Lucien Muzard & Fils est aujourd’hui dirigé par Claude et Hervé Muzard, représentants de la neuvième génération. Leur approche allie respect des traditions, viticulture raisonnée, vendanges manuelles, et vinifications précises pour exprimer au mieux la singularité de chaque parcelle.
Cette cuvée de Vieilles Vignes bénéficie de l’expertise du domaine sur son terroir d’origine, et se positionne comme une valeur sûre pour tous les amateurs de Pinot Noir à l’expression pure et profonde.

Chez Vin Malin, ce vin est conservé dans des conditions optimales dans notre entrepôt climatisé à Meursault. Nous vous le proposons au prix le plus juste grâce à notre collaboration directe avec le domaine, sans intermédiaire, avec une logistique soignée et rapide.

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