Lucien Muzard & Fils Santenay Vieilles Vignes 2024

Le Lucien Muzard & Fils Santenay Vieilles Vignes 2024 reflète toute l’identité des grands rouges du sud de la Côte de Beaune : des vins généreux, précis et profondément marqués par leur terroir.
Élaborée à partir de plusieurs parcelles de vieilles vignes situées autour de Santenay, cette cuvée offre un Pinot Noir à la fois gourmand, structuré et élégant.
Le domaine signe ici un vin accessible dans sa jeunesse, tout en conservant la profondeur et le sérieux caractéristiques des meilleurs terroirs de l’appellation.

Des vieilles vignes implantées sur des coteaux calcaires

Cette cuvée provient de trois parcelles situées entre Chassagne-Montrachet et Maranges, sur des coteaux exposés Est.
Le vignoble se situe à environ 270 mètres d’altitude, sur des sols argilo-marneux mêlés à des zones plus calcaires, apportant équilibre entre puissance, fraîcheur et finesse.
Le domaine exploite environ 3 hectares pour cette cuvée.
Les vignes, âgées de plus de 60 ans en moyenne, sont conduites en cordon de royat.
Le travail viticole est particulièrement soigné : labour des sols, ébourgeonnage, relevage, effeuillage et vendanges entièrement manuelles afin de préserver la qualité des raisins.

Le caractère du millésime 2024

Le millésime 2024 met en avant des vins harmonieux et digestes, avec une belle tension naturelle.
Sur cette cuvée Vieilles Vignes, le Pinot Noir révèle davantage de profondeur et de concentration tout en conservant beaucoup d’élégance.
Le résultat est un vin équilibré, porté par un fruit éclatant et une structure souple mais persistante.

Une vinification précise et respectueuse du fruit

La vinification est pensée pour préserver toute la finesse du Pinot Noir.
Les raisins ne sont pas foulés avant encuvage.
Une partie de la vendange entière, environ 30 %, est conservée lors de la fermentation afin d’apporter complexité aromatique et relief à la bouche.
La fermentation alcoolique se déroule avec les levures indigènes naturellement présentes sur les raisins.
Quelques pigeages légers accompagnent la cuvaison afin d’obtenir une extraction douce et maîtrisée.
Après environ 15 à 20 jours de macération, les jus de goutte et de presse sont assemblés avant l’élevage.
Le vin est ensuite élevé en pièces bourguignonnes avec environ 15 à 20 % de fûts neufs.
Une partie de la cuvée poursuit également son élevage en cuve afin de préserver l’éclat du fruit et la fraîcheur du vin.

Dégustation

La robe présente une couleur rubis intense aux reflets profonds.
Le nez développe des arômes généreux de fruits rouges et noirs mûrs, accompagnés de notes légèrement fumées et épicées.
En bouche, le vin séduit par sa texture ample et veloutée.
Les tanins sont fins, souples et parfaitement intégrés.
L’équilibre entre fraîcheur et maturité apporte beaucoup de gourmandise et de fluidité à l’ensemble.
La finale, élégante et persistante, laisse apparaître de délicates notes épicées.
Un Santenay Vieilles Vignes généreux et raffiné.

Un style entre gourmandise et profondeur

Cette cuvée exprime un profil plus ample et plus profond qu’un Santenay classique grâce à l’âge avancé des vignes.
Le vin conserve néanmoins beaucoup de fraîcheur et une belle précision aromatique.
Le style du domaine privilégie l’équilibre et la digestibilité, avec un élevage discret qui respecte l’identité du terroir.

Potentiel de garde

Déjà très plaisant dans sa jeunesse, ce vin pourra évoluer favorablement pendant plusieurs années.
Période idéale de dégustation : 2026 à 2035
Température de service : 15 à 16 °C
Alcool : 13 % vol.

Accords mets et vins

Ce Santenay Vieilles Vignes accompagnera parfaitement :
- un suprême de volaille rôti
- un magret de canard
- un filet de veau
- des plats aux champignons
- une cuisine bourguignonne traditionnelle

Il s’accorde également très bien avec :
- des fromages affinés à pâte molle
- un Brie fermier
- un Reblochon affiné
- un Cîteaux

L’appellation Santenay

Santenay est située à l’extrémité sud de la Côte de Beaune.
L’appellation est reconnue pour ses Pinot Noir offrant un bel équilibre entre générosité, fraîcheur et structure.
Les terroirs argilo-calcaires de Santenay permettent de produire des vins accessibles jeunes mais capables également de bien évoluer avec le temps.

Le domaine Lucien Muzard & Fils

Le domaine Lucien Muzard & Fils est installé à Santenay depuis plusieurs générations.
La famille Muzard cultive ses vignes avec rigueur et discrétion afin de produire des vins sincères et fidèles à leur terroir.
Le style des vins repose sur la précision du fruit, la finesse des textures et des élevages toujours mesurés.

Pourquoi choisir cette cuvée ?

Une belle interprétation du Pinot Noir de Santenay à travers de vieilles vignes qui apportent profondeur, complexité et élégance.
Une cuvée idéale pour découvrir le style raffiné et authentique des rouges de la Côte de Beaune.