Domaine Charlopin Bonnes-Mares Grand Cru 2022

Entre Chambolle-Musigny et Morey-Saint-Denis, le climat Bonnes-Mares est l’un des plus grands terroirs de la Côte de Nuits. Le Domaine Philippe Charlopin y cultive des vignes de Pinot Noir profondément enracinées dans des sols argilo-calcaires mêlés de marnes rouges et de pierres blanches, conférant au vin une alliance rare entre puissance et élégance.
Le millésime 2022, équilibré et expressif, révèle un Bonnes-Mares d’une profondeur exceptionnelle, où la richesse naturelle du terroir s’exprime avec précision et raffinement.
C’est un Grand Cru de caractère, à la fois opulent et structuré, qui incarne à merveille le style racé et généreux du Domaine Charlopin.

Le vin à la dégustation

Robe rubis sombre et intense, aux reflets grenat profonds.
Nez complexe et envoûtant, mêlant fruits noirs mûrs (cassis, cerise noire, mûre) à des notes florales (pivoine, violette), d’épices douces, de cacao et de sous-bois.
La bouche est ample, dense et veloutée, marquée par une matière riche et parfaitement équilibrée. Les tanins sont présents mais finement polis, conférant au vin une structure solide et harmonieuse.
On retrouve la signature des grands Bonnes-Mares : puissance contenue, profondeur aromatique et longueur majestueuse.
La finale, persistante et minérale, laisse une empreinte noble et savoureuse, signe des grands terroirs de la Côte de Nuits.
Un Bonnes-Mares Grand Cru 2022 d’une intensité vibrante, alliant puissance et raffinement dans un équilibre exemplaire.

Potentiel de garde

Grand vin de garde, ce Bonnes-Mares Grand Cru 2022 se dégustera avec profit après 8 à 10 ans de repos en cave et pourra évoluer magnifiquement jusqu’en 2050 et au-delà.
Sa richesse tannique et sa fraîcheur naturelle lui assurent une longévité remarquable.
Température de service idéale : 16 à 17 °C.

Les meilleurs accords mets-vins

Ce Bonnes-Mares Grand Cru 2022 s’accordera parfaitement avec des mets raffinés et savoureux :
pigeon rôti aux girolles, bœuf Wellington, lièvre à la royale, canard aux cerises ou encore un filet de chevreuil sauce grand veneur.
Côté fromages, il sublimera un Époisses affiné, un Langres ou un vieux Comté.
Sa puissance élégante en fait un compagnon idéal des plats de fête et de la haute gastronomie.

L’appellation Bonnes-Mares Grand Cru

À cheval entre Chambolle-Musigny et Morey-Saint-Denis, le climat Bonnes-Mares s’étend sur une mosaïque de sols marneux et calcaires, offrant des expressions à la fois charnues et minérales.
Réputé pour produire des vins d’une densité exceptionnelle, alliant force et grâce, il figure parmi les appellations les plus prestigieuses de la Côte de Nuits.
Les grands Bonnes-Mares traversent le temps avec majesté, gagnant en complexité, en velours et en profondeur au fil des décennies.

Le Domaine Philippe Charlopin

Ancré à Gevrey-Chambertin, le Domaine Philippe Charlopin incarne la recherche d’un équilibre parfait entre puissance et finesse. Philippe et son fils Yann mettent en œuvre une viticulture rigoureuse et des vinifications précises, respectueuses du fruit et du terroir.
Le Bonnes-Mares Grand Cru 2022 illustre avec éclat cette philosophie : un vin à la fois sculptural et harmonieux, témoin de l’excellence du domaine sur les plus grands crus de Bourgogne.

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Ce Bonnes-Mares Grand Cru 2022 du Domaine Charlopin est proposé dans des conditions optimales de conservation et livré avec soin.
Un vin rare et recherché, réservé aux amateurs de grands Bourgognes rouges d’émotion et de garde.