Bonnes Mares

Bonnes-Mares est une appellation de Côte de Nuits. Cette appellation de Grands crus de Bourgogne est implantée sur les communes de Chambolle-Musigny et Morey-Saint-Denis, en couvrant une superficie de 15 hectares. Le cépage utilisé dans les vins Bonnes-Mares est le pinot noir. Les vins de Bonnes-Mares se montrent riche et gras, ils possèdent du corps et de la mâche. Plus corsé que fleuris, parfois un peu sauvage, ce sont des vins de longue garde, jusqu’à 30 ou 50 ans.