Domaine Lécheneaut Aloxe-Corton 1er Cru "Les Petites Lolières" 2023

Issu d’un terroir prestigieux situé au pied de la colline de Corton, ce 1er Cru "Les Petites Lolières" 2023 du Domaine Lécheneaut séduit par sa noblesse et sa structure. Ce climat repose sur des sols bruns calcaires riches en éboulis, voisins immédiats des Corton Grand Cru, dont il partage la densité et la puissance tout en conservant l’élégance caractéristique des grands Pinot Noirs. Vinifié avec une grande précision, ce 1er Cru illustre parfaitement la signature du domaine : pureté, maîtrise et profondeur.

Le vin à la dégustation

La robe arbore un rubis profond aux reflets grenat, d’une belle intensité.
Le nez s’ouvre sur un bouquet expressif mêlant fruits noirs mûrs : cerise noire, mûre et cassis, à des notes épicées et légèrement fumées. Viennent ensuite de subtiles nuances de violette, de poivre doux, de cacao et de bois noble parfaitement intégré.
En bouche, la texture est ample, structurée et généreuse, soutenue par des tanins ciselés mais encore jeunes. La persistance aromatique est remarquable, portée par une énergie minérale et une profondeur propre aux grands terroirs d’Aloxe-Corton.
Un vin de caractère, sérieux et racé, promis à un très bel avenir.

Les meilleurs accords mets-vins

Ce 1er Cru appelle des mets aux saveurs riches et délicates. Il accompagnera parfaitement une côte de veau rôtie, un filet de bœuf au jus, un rôti de chevreuil, un carré d’agneau aux herbes ou un canard aux airelles.
Il sublimera également un pigeon rôti, une cocotte de joue de bœuf confite ou un lièvre à la royale.
Côté fromages, il se marie à merveille avec un Époisses affiné, un Soumaintrain, un Langres fermier ou un Comté 24 mois.

Potentiel de garde

Déjà impressionnant par son expression aromatique et sa structure noble, ce 1er Cru gagnera encore en harmonie avec le temps.
Il s’épanouira sur 8 à 12 ans de garde, développant des notes de sous-bois, de truffe et d’épices profondes.
Température de service idéale entre 15 et 16°C. Carafage recommandé dans sa jeunesse pour l’ouvrir pleinement.

L’appellation Aloxe-Corton

Terre d’excellence située au nord de la Côte de Beaune, Aloxe-Corton est réputée pour ses rouges puissants et structurés issus du Pinot Noir.
Le village abrite également la plupart des Corton Grand Cru. Les Premier Crus comme Les Petites Lolières bénéficient de terroirs exceptionnels où l’argile, le calcaire et les éboulis forment une matrice idéale pour produire des vins profonds, de grande personnalité et taillés pour la garde.

Le Domaine Lécheneaut

Installé à Nuits-Saint-Georges, le Domaine Lécheneaut est aujourd’hui une référence en Bourgogne. Conduit par Philippe et Vincent Lécheneaut, ce domaine familial se distingue par un travail méticuleux de la vigne, une approche parcellaire exigeante et des vinifications précises en levures indigènes. Les élevages sont réalisés en fûts bourguignons avec grande maîtrise, permettant d’obtenir des vins expressifs, délicats et parfaitement équilibrés. Une adresse prisée des amateurs éclairés.

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Sélectionné directement au domaine, cet Aloxe-Corton 1er Cru "Les Petites Lolières" 2023 bénéficie d’une conservation idéale au sein de nos chais climatisés.
Quantités limitées. Une cuvée de haute personnalité, à la fois noble et profonde, pour les amoureux des grands Pinot Noirs de la Côte de Beaune.