Champagne Agrapart Grand Cru "Expérience 20" Brut Nature Blanc de Blancs

Le Champagne Expérience 20 incarne la quête de pureté et d’authenticité de la maison Agrapart & Fils : un Blanc de Blancs Grand Cru d’une rare finesse, construit autour de précision, de minéralité verticale et d’une grande tension.
Cette cuvée sans compromis offre une expression pure du terroir d’Avize, alliant vivacité, densité et équilibre.
Le dosage Brut Nature renforce la sincérité du Chardonnay, pour un résultat noble, profond et gastronomique.

Caractéristiques du terroir « Expérience 20 »

Les raisins proviennent exclusivement de vieilles vignes situées à Avize, au cœur de la Côte des Blancs. Le sol calcaire-crayeux, typique de cette zone, apporte au vin une énergie crayeuse, une minéralité saline et une verticalité élégante.
L’expression du terroir est limpide : chaque bulle reflète l’empreinte minérale et la tension du sous-sol champenois.

Situation géographique

Le vignoble se trouve à Avize, l’un des villages classés Grand Cru en Champagne, au milieu de la Côte des Blancs.
Cette localisation prestigieuse, combinée à l’exposition et aux sols crayeux, garantit une maturité équilibrée, une grande fraîcheur et une expression précise du cépage Chardonnay.

Vinification et élevage

La vinification se fait dans une approche minimaliste et respectueuse : fermentation spontanée sans levures ajoutées, pressurage délicat, élevage prolongé sur lies, puis prise de mousse naturelle, sans ajout de liqueur de dosage. Le Brut Nature final restitue toute la vitalité et la transparence du vin de base, révélant un Chardonnay dans sa plus pure expression.

Le vin à la dégustation

La robe s’affiche jaune pâle, limpide, avec une effervescence fine et persistante.
Le nez s’ouvre sur des arômes nets et précis de citron confit, pomme verte, craie humide, fleurs blanches et amande fraîche, soutenus par une salinité perceptible.
En bouche, la texture est tendue, salivante et droite, avec une minéralité saline qui structure le vin, une énergie vibrante et une profondeur remarquable.
L’ensemble est tendu, élégant, pur, avec une expression clairvoyante du terroir.

Potentiel de garde

Déjà séduisant à l’ouverture, Expérience 20 gagnera en complexité au fil des ans.
Il pourra évoluer favorablement sur 10 à 15 ans, développant des notes plus délicates de fruits secs, de brioche, de pierre chaude et de nuances iodées, tout en conservant sa minéralité et sa nervosité.
La température de service idéale : 9–10 °C.

Les meilleurs accords mets-vins

Ce Blanc de Blancs Grand Cru s’accorde particulièrement bien avec des produits iodés et marins : huîtres, coquillages, crustacés en carpaccio ou grillés, poissons nobles crus ou simplement saisis.
Il se mariera aussi avec des plats délicats, des risottos légers, des ceviches de poisson blanc ou des plats de cuisine japonaise raffinée.

L’appellation Champagne Grand Cru

L’AOC Champagne et la mention « Grand Cru » assurent une origine dans des terroirs parmi les plus prestigieux de la Champagne.
Cette cuvée Grand Cru témoigne de l’excellence du terroir d’Avize et de la capacité du Chardonnay à exprimer finesse, minéralité, précision et longévité.

Le Domaine Agrapart & Fils

Agrapart & Fils est un producteur renommé de la Côte des Blancs, reconnu pour son exigence, la qualité constante de ses champagnes et la capacité à exprimer le terroir avec authenticité.
Chaque cuvée, dont Expérience 20, reflète un savoir-faire rigoureux, une vision de vigneron et un profond respect du vin.

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