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Philipponnat Clos des Goisses 2013
294,00 €
TTC
Un très grand champagne !
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Notations et Critiques
Vinous : 98/100
Robe
Robe or brillante
Appellation
Champagne
Nez
Nez intensément aromatique avec des arômes floraux et fruités. Notes de groseilles et de fleurs de sureau
Bouche
Bouche riche et fruitée avec une trame minérale qui apporte de la fraicheur
Service
Servir frais
Cépages
Chardonnay, Pinot Noir
Garde
Se bonifiera avec le temps
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Fromages
Poissons
Fruits de mer
Ce Champagne Clos des Goisses 2013 de la Maison Philipponnat est une démonstration parfaite d'élégance et de raffinement.
Les vignes sont situées sur la commune de Mareuil-sur-Ay et plus précisément sur le "Clos des Goisses". On le distingue notamment grâce à sa pente de 45°. Sur ce coteau, le terroir est exceptionnel avec un sol crayeux et une exposition plein Sud.
Au niveau de la vinification, 47% du vin est vinifié sous bois. Le champagne est ensuite élevé durant 8 ans sur lies dans les caves de la Maison Philipponnat.
Le dosage est de 4,25 g/L. C'est donc un champagne extra-brut.
6 Produits
- Région
- Champagne
- Châteaux & Domaines
- Champagne Philiponnat
- Appellation
- Champagne
- Type de champagne
- Les parcellaires, Champagne Extra Brut
- Couleur
- Blanc
- Millésime
- 2013
- Cépages
- Chardonnay, Pinot Noir
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Effervescent
- Classification
- AOC
- Garde
- Se bonifiera avec le temps
- Service
- Servir frais
- Accords mets-vins
- Fromages, Poissons, Fruits de mer
- EAN-13
- 3760347080277