Domaine Charlopin-Tissier Marsannay "La Montagne" 2023

Le Domaine Charlopin-Tissier Marsannay “La Montagne” 2023 révèle une expression plus structurée et minérale du Pinot Noir de Marsannay.
Issu d’un terroir situé sur les hauteurs de l’appellation, ce vin combine intensité aromatique, finesse tannique et belle tension naturelle.
Le domaine propose ici une cuvée précise et élégante, où la fraîcheur du terroir équilibre parfaitement la maturité du fruit.

Le climat “La Montagne”, un terroir d’altitude à Marsannay

Le climat “La Montagne” se situe sur les parties plus élevées de Marsannay, dans un environnement particulièrement favorable au Pinot Noir.
Les sols argilo-calcaires riches en pierres apportent fraîcheur, structure et tension minérale aux vins.
Cette situation plus fraîche permet une maturation lente et progressive des raisins, donnant naissance à des cuvées souvent plus droites et plus racées que les Marsannay plus généreux du bas de coteau.
Le domaine Charlopin-Tissier travaille ce terroir avec une approche délicate afin de préserver toute la pureté du fruit et la finesse naturelle du Pinot Noir.

Le profil du millésime 2023

Le millésime 2023 en Bourgogne offre des Pinot Noir particulièrement harmonieux et expressifs.
Sur “La Montagne”, cela se traduit par un vin à la fois énergique et raffiné, porté par une belle maturité de fruit mais également par une fraîcheur naturelle très présente.
Le vin conserve beaucoup d’élégance et de précision malgré une matière plus structurée.

Une vinification précise et peu interventionniste

Les raisins sont entièrement égrappés avant fermentation afin de privilégier la finesse aromatique du Pinot Noir.
Une macération pré-fermentaire à froid est réalisée afin de préserver l’éclat du fruit et favoriser une extraction douce.
La fermentation est menée avec les levures indigènes naturellement présentes sur les raisins.
L’élevage dure environ 16 à 18 mois en fûts bourguignons avec une proportion modérée de bois neuf afin de ne jamais masquer l’identité du terroir.
Le style du domaine privilégie des vinifications délicates et des élevages précis afin de conserver fraîcheur, énergie et lisibilité du Pinot Noir.

Dégustation

La robe présente une couleur rubis profonde et brillante.
Le nez dévoile des arômes de fruits rouges mûrs, de griotte et de violette, accompagnés de notes légèrement fumées et épicées.
Avec l’aération apparaissent des nuances de pierre chaude et de sous-bois frais.
La bouche se montre plus structurée et plus tendue qu’un Marsannay classique.
La texture reste soyeuse, soutenue par des tanins fins et une belle énergie minérale.
L’ensemble conserve beaucoup de fraîcheur et d’équilibre malgré une matière sérieuse.
La finale, persistante et élégante, prolonge les notes florales et épicées avec beaucoup de précision.
Un Marsannay racé et particulièrement harmonieux.

Structure et style

“La Montagne” 2023 possède un profil plus vertical et plus minéral que certaines autres cuvées de Marsannay.
Le terroir d’altitude apporte fraîcheur et tension tandis que l’élevage discret préserve toute la pureté du Pinot Noir.
Le vin séduit par son équilibre entre profondeur, finesse et énergie.

Potentiel de garde

Ce Marsannay pourra être apprécié dès sa jeunesse après une légère aération mais gagnera en complexité après quelques années de cave.
Période idéale de dégustation : 2025 à 2034
Température de service : 15 à 16 °C

Les meilleurs accords mets-vins

Ce Marsannay accompagnera parfaitement une volaille rôtie, un filet de veau aux champignons ou encore une cuisine bourguignonne traditionnelle.
Sa structure élégante et sa fraîcheur naturelle lui permettent également de très bien s’accorder avec des viandes grillées délicates et certains plats légèrement épicés.
Côté fromages, il se mariera particulièrement bien avec un Brie fermier, un Reblochon affiné ou un Saint-Nectaire.

L’appellation Marsannay

Marsannay est l’appellation la plus septentrionale de la Côte de Nuits.
Elle produit des Pinot Noir réputés pour leur fraîcheur, leur gourmandise et leur excellent rapport entre accessibilité et potentiel de garde.
Les terroirs les plus qualitatifs comme “La Montagne” donnent naissance à des vins plus structurés et particulièrement élégants.

Le domaine Charlopin-Tissier

Le domaine Charlopin-Tissier a été créé à Morey-Saint-Denis par Yann Charlopin et Justine Tissier.
Le domaine privilégie une approche précise et peu interventionniste afin de produire des vins élégants et fidèles à leurs terroirs.
Les élevages restent mesurés afin de préserver l’expression du fruit et la finesse naturelle des climats bourguignons.

Pourquoi choisir cette cuvée ?

Un Marsannay précis et structuré qui révèle toute la fraîcheur et la finesse des terroirs d’altitude de l’appellation.
Une bouteille idéale pour les amateurs de Pinot Noir élégants, minéraux et équilibrés.

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