Bodega Chacra "Barda" 2009

Condition: New product

Le "Barda" 2009 a été vinifié entièrement à partir du cépage Pinot Noir à la Bodega Chacra en Argentine. Issu de l'agriculture biodynamique, les grappes ont été vendangées à la main, ensuite vinifiées dans des cuves de 200 litres. Le vin a passé 11 mois dans des fûts français qui ont largement contribué à sa complexité.

Ce vin montre un bel équilibre entre acidité et alcool, ce qui lui apporte de la vivacité et de la fraîcheur soulignée en finale. Au nez, ce "Barda" 2009 est fin et délicat, représentant le groupe des fruits rouges, tels que les cerises et les prunes. Un vin tout en élégance.

14,40 €

^{tax incl.}

18 bouteilles disponibles

Robe Belle robe de rubis.

Garde A conserver jusqu'en 2018.

Nez Nez fin et délicat avec des fruits boisés et épicés.

Temperature 16 °C

Bouche Bouche ample de fruits mûrs.

conseils de dégustation

Bœuf bourguignon.

Viandes rouges

Vins d'Argentine

Personne ne peut contredire que la France est le pays du vin et de la gastronomie. Notre riche terroir et la diversité de nos régions permettent de multiplier les expériences culinaires. Ainsi, la France reste, depuis des années, le premier pays exportateur de vin. Pourtant, certaines contrées font tout pour que l’on s’intéresse à elles. C’est le cas, entre autres, de l’Argentine.

5e pays producteur de vin au monde, le vin argentin a su gagner ses lettres de noblesse au fil du temps. Aujourd’hui, le pays dispose de références reconnues dans le monde entier. C’est le cas, par exemple, du vin d’Argentine Cheval des Andes, Terrazas de Los Andes Malbec, Clos de Los Siete ou Aleanna Gran Enemigo Gualtallary Single Vineyard.

Nous trouvons la plupart des vignes du pays dans la province de Mendoza, à proximité du Chili. Sur cette terre très sèche, on y fait pousser principalement du Cabernet Sauvignon et du Pinot noir. Ce qui donne, généralement, des vins puissants et fruités qui s’apprécient pour leur côté tannique et leur complexité.

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