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En 1969, Mario Paron, hôtelier et restaurateur dans la région de Carnia, achète ses premiers vignobles près de Dolegna del Collio pour produire du vin à offrir à ses clients. En 1973, le domaine dirigé par Luciano, Gianfranco et Loris, fils de Mario, se développe et s’étend sur 300 hectares de vignobles de Collio, Grave et Colli Orientali del Friuli.Aujourd’hui, le domaine est dirigé par la troisième génération, Stefano et Mariaelena, et compte parmi les vignobles italiens les plus importants.Le domaine Fantinel produit une collection de vins de qualité supérieure qui sont un juste compromis entre la tradition historique du Frioul et le désir d'innovation.
Vinifié à partir des raisins du cépage Refosco dal Peduncolo Rosso, le "Sant' Helena Refosco dal Peduncolo Rosso" 2007 offre...
Domaine Fantinel
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