Chapelle d'Ausone Saint-Emilion Grand Cru 2003
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Chapelle d'Ausone Saint-Emilion Grand Cru 2003

239,00 €
TTC
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Produit dans les mêmes conditions et bénéficiant des mêmes soins que le grand vin, Chapelle d'Ausone traduit une autre personnalité du Château d'Ausone. Ce domaine exceptionnel a ainsi pu aborder un autre aspect de son merveilleux vignoble en proposant ce second vin.

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Robe
Robe Rouge très soutenu.
Appellation
Appellation Saint-Emilion
Nez
Nez Arômes de petits fruits noirs, de poivre de Sumatra et une note crayeuse.
Bouche
Bouche Profonde, riche, généreuse et racée, le vin présente une sève énergique qui évolue à la perfection.
Format
Format Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS

ACCORDS METS-VINS
Viandes rouges
Viandes rouges
Gibier
Gibier
Plats en sauce
Plats en sauce

La "Chapelle d'Ausone" dit second vin du domaine est produit dans les mêmes conditions et avec le même soin que le grand vin. La différence se fait à la sélection des cuvées destinées à l’assemblage : les cuvées destinées à La Chapelle sont plus riches en Merlot (50 à 60%) avec un complément de Cabernet sauvignon et de Cabernet franc. Profond, riche, généreux et racé, le vin présente beaucoup des qualités et caractéristiques du grand vin avec cependant un abord plus facile qui pourrait le faire préférer dans les premières années. D’un niveau comparable ou supérieur à celui de beaucoup de grands crus classés de St Emilion.

Ce vin rouge de Bordeaux présente des arômes de petits fruits noirs et de poivre de Sumatra et est très généreux en bouche. 

2 Produits
Région
Bordeaux
Châteaux & Domaines
Château Ausone
Appellation
Saint-Emilion
Couleur
Vin rouge
Millésime
2003
Format
Bouteille 75cl
Classification
AOC
Accords mets-vins
Viandes rouges, Gibier, Plats en sauce
Chapelle d'Ausone Saint-Emilion Grand Cru 2003 - vin Bordeaux|Vin Malin
239,00 €
TTC