Clos des Jacobins 2017
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Clos des Jacobins 2017

35,00 €
TTC

Le raffinement et l’équilibre d’un superbe Grand Cru de Saint-Émilion

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Robe
Robe Rouge grenat, reflets violines
Appellation
Appellation Saint-Emilion
Nez
Nez Nez généreux, sur la framboise, la réglisse et les fleurs séchées
Bouche
Bouche Matière dense et élégante, avec des tanins bien structurés et tout le croquant du fruit.
Cépages
Cépages Merlot, Cabernet Franc
Format
Format Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS

ACCORDS METS-VINS
Plats en sauce
Plats en sauce
Gibier
Gibier
Viandes rouges
Viandes rouges
Plats épicés
Plats épicés

Cette cuvée provient de 8,5 Ha de vignes très bien exposées sud-est, sur sol d'argile et d'éboulis calcaires, donnant des raisins précoces et généreux. Vendangé à la main et vinifié en cuves thermorégulées, le vin va faire son élevage pendant 18 mois en barriques neuves à 90%, offrant un beau côté boisé. Le vin final est sombre et puissant, avec une très belle complexité aromatique.

11 Produits
Région
Bordeaux
Châteaux & Domaines
Clos des Jacobins
Appellation
Saint-Emilion
Couleur
Vin rouge
Millésime
2017
Cépages
Merlot, Cabernet Franc
Format
Bouteille 75cl
Typologie
Vin Sec
Classification
AOC
Accords mets-vins
Plats en sauce, Gibier, Viandes rouges, Plats épicés
Clos des Jacobins 2017 - Saint Emilion
35,00 €
TTC