Château Meyney 2018

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Superbement installé sur une butte proche de la Gironde, le château est situé au centre d’un vignoble d’une cinquantaine d’hectares d’un seul tenant, voisin du Château Montrose. À la quiétude majestueuse du paysage répond une histoire qui s’écoule sans heurt depuis le XVIIe siècle. En plus des graves garonnaises qui le composent, le vignoble possède un apport original : une veine d’argile bleue épaisse de 3 mètres enfouie dans le sous-sol, que l’on observe aussi à Pétrus.

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Robe Robe rubis brillante

Garde Dès 2025 et jusqu'en 2040

Nez Nez puissant et opulent qui avec le temps deviens plus délicat et équilibré

Temperature 16 - 18°C

Bouche Bouche douce aux notes de mûre et de graphite avec un petit côté fumé long en bouche

Cépage Cabernet Sauvignon,Merlot,Petit Verdot

conseils de dégustation

Gigot d'agneau, épaule de mouton, tartare de bœuf.

Viandes rouges

Plats en sauce

Plats épicés

Saint Estèphe

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Situé sur le plateau dominant de la Gironde, à la pointe nord du Haut-Médoc, le vignoble de Saint-Estèphe couvre plus de 1 200 hectares de vignes. Séparé de l’appellation de Pauillac par un simple ruisseau, le vignoble de Saint-Estèphe dispose d’alluvions graveleuses reposant sur des calcaires ou des marnes à huîtres. Les vignes de Saint Estephe, produisant uniquement du vin rouge, sont plantées des traditionnels cépages médocains : cabernet-sauvignon, merlot, cabernet franc, petit-verdot. Les vins de Saint-Estephe sont charpentés, charnus, ressemblant beaucoup à ceux de Pomerol, leur potentiel de garde est évidemment très grand voir énorme lors de grands millésimes pour les crus classés. Château Cos d’Estournel, Château Montrose et Château Calon-Ségur sont les grandes vedettes de Saint Estephe. Château Haut Marbuzet est un vin également très apprécié.