Château Poujeaux 2018

Château Poujeaux 2018

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Caractéristiques Château Poujeaux 2018Vin rouge Caractéristiques Château Poujeaux 2018Bouteille 75cl 13.5°°
Note Château Poujeaux 2018 Bettane et Desseauve
15.5-16 /20
Note Château Poujeaux 2018 JM Quarin
90/20
Note Château Poujeaux 2018 Wine Advocate
91-93 /100
Note Château Poujeaux 2018 Wine Spectator
89-92/100

La vinification est très respectueuse du raisin. Grâce à des cuves de petits volumes, les baies peuvent rester entières et être traitées de façon parcellaire. L'élevage se fait en fûts de chêne français neufs à 40% maximum. Le millésime 2016 est concentré et fait preuve d'une belle maturité, tout en restant très complexe aromatiquement.

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35,90 €

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Robe Château Poujeaux 2018 Robe Robe rubis
Garde Château Poujeaux 2018 Garde Dès 2022 et jusqu'à 2030.
Nez Château Poujeaux 2018 Nez Frais et fruité, des arômes de petits fruits rouges
Conservation Château Poujeaux 2018 Temperature 14-16°
Goût Château Poujeaux 2018 Bouche Bouche puissante et complexe aux tanins soyeux. Une grande persistance
Quel cépage Château Poujeaux 2018 Cépage Cabernet Sauvignon,Merlot,Cabernet Franc,Petit Verdot
conseils de dégustation

Que manger avec Château Poujeaux 2018
A déguster avec une viande rouge noble, des grillades ou un beau plateau de fromage.
Que manger avec Château Poujeaux 2018

Gibier

Que manger avec Château Poujeaux 2018

Fromages

Que manger avec Château Poujeaux 2018

Volaille

Où est produit Château Poujeaux 2018

Château Poujeaux était au Moyen âge une Seigneurie dépendante de Latour Saint-Mambert, futur Château Latour. et, c’est au XIXème siècle, que le domaine du Château Poujeaux  produit ses premiers vins de Bordeaux en prenant sa réelle indépendance. Propriété de la famille Cuvelier depuis 2008 (qui possède également le fameux Clos Fourtet , 1er Grand Cru Classé de Saint-Emilion), ce vignoble de graves profondes du plateau de Grand Poujeaux jouit de formidables terroirs dans l’appellation Moulis-en-Médoc. Grâce aux conseils de Stéphane Derenoncourt, Poujeaux propose des vins forts attrayants, soyeux qui vieillissent souvent très bien. Il donne également aux vins du Château une personnalité unique.

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