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Vin Bio Dynamie Domaine des Roches Neuves Saumur-Champigny "Terres Chaudes" rouge 2017 Domaine des Roches Neuves Saumur-Champigny "Terres Chaudes" rouge 2017

Domaine des Roches Neuves Saumur-Champigny "Terres Chaudes" rouge 2017

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AOC - Saumur-Champigny

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Caractéristiques Domaine des Roches Neuves Saumur-Champigny "Terres Chaudes" rouge 2017Vin rouge Caractéristiques Domaine des Roches Neuves Saumur-Champigny "Terres Chaudes" rouge 2017Bouteille 75cl 12.5%°

Cette Cuvée "Terres Chaudes" offre des arômes floraux et fruités avec une belle énergie ! 

Couronné de 5 étoiles par le Guide Bettane et Desseauve, le Domaine des Roches Neuves est aujourd'hui célèbre à travers le Monde. Figurant parmi l'élite du Val de Loire, ses cuvées sont convoitées par les amateurs les plus pointus. Thierry Germain cultive en biodynamie ses 22 hectares de vignes sur un sol argilo-calcaire. 

* calculé pour achat à l'unité.
La règle est d'1 point pour 1 euro dépensé
Les avis de nos clients

Anonymous A. publié le 24/07/2020 suite à une commande du 31/05/2020

5/5

Je connais ce vin, que j'apprécie, mais je n'ai pas encore ouvert une des bouteilles que je vous ai achetées.

24,50 €

TTC

5 /5

33 bouteilles disponibles

Encore 250,00 € pour une livraison gratuite
Robe Domaine des Roches Neuves Saumur-Champigny "Terres Chaudes" rouge 2017 Robe Rubis intense aux nuances violines. Brillante et lumineuse.
Garde Domaine des Roches Neuves Saumur-Champigny "Terres Chaudes" rouge 2017 Garde A boire maintenant ou garder jusqu'en 2025.
Nez Domaine des Roches Neuves Saumur-Champigny "Terres Chaudes" rouge 2017 Nez Fruits rouges et noirs comme le cassis, myrtille, cerise, framboise et mûre. Avec une touche d'épices.
Conservation Domaine des Roches Neuves Saumur-Champigny "Terres Chaudes" rouge 2017 Temperature 14-15°
Goût Domaine des Roches Neuves Saumur-Champigny "Terres Chaudes" rouge 2017 Bouche Attaque franche avec une jolie fraicheur et beaucoup de souplesse.
Quel cépage Domaine des Roches Neuves Saumur-Champigny "Terres Chaudes" rouge 2017 Cépage Cabernet Franc
conseils de dégustation

Que manger avec Domaine des Roches Neuves Saumur-Champigny "Terres Chaudes" rouge 2017
Jarret de veau aux pruneaux
Que manger avec Domaine des Roches Neuves Saumur-Champigny "Terres Chaudes" rouge 2017

Charcuterie

Que manger avec Domaine des Roches Neuves Saumur-Champigny "Terres Chaudes" rouge 2017

Fromages

Que manger avec Domaine des Roches Neuves Saumur-Champigny "Terres Chaudes" rouge 2017

Plats en sauce

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Viandes blanches

Que manger avec Domaine des Roches Neuves Saumur-Champigny "Terres Chaudes" rouge 2017

Viandes rouges

Les avis de nos clients

Anonymous A. publié le 24/07/2020 suite à une commande du 31/05/2020

5/5

Je connais ce vin, que j'apprécie, mais je n'ai pas encore ouvert une des bouteilles que je vous ai achetées.

Où est produit Domaine des Roches Neuves Saumur-Champigny "Terres Chaudes" rouge 2017

Thierry Germain, vigneron passionné, est depuis 1992 le propriétaire du Domaine des Roches Neuves qui ne cesse d’évoluer. Ce fils d'un négociant Bordelais n'avait que 23 ans lorsqu'il repris le domaine. A l'époque, la propriété avait déjà atteint un bon niveau grâce à son premier propriétaire l'oenologue Denis Duveau. Depuis 10 ans, Thierry Germain peut être fier d’être devenu une référence notable des vins ligériens. Il a considérablement élevé la qualité des appellations Saumur et Saumur-Champigny qu’il vinifie avec le même talent en rouge qu’en blanc. Cette qualité des vins du Domaine des Roches Neuves est due à un gros travail de la vigne où la biodynamie est pratiquée et certifiée, ainsi qu’à une maturité optimale des raisins lors des vendanges. Il va de soi que l’élevage sous bois est très soigné. Le fruité et la fraîcheur des vins de la Loire s’expriment avec finesse dans chacune des cuvées du domaine. La cuvée la Marginale est le porte étendard des Roches Neuves. Une cuvée d'exception qui révèle la pureté du fruit.
La RVF, Guide 2015: 3*/3 "La plus belle progression de ces dix dernières années en Loire"
Bettane & Desseauve: 5*/5 (Producteurs Exceptionnels). Domaine sélectionné au Tableau d'Honneur Bettane et Desseauve 2016.

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