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Une bière blanche traditionnelle, légère, douce et rafraîchissante
La bière blanche "La Loi de Darcy" est une bière légèrement acidulée avec des arômes anisés. Cette bière blanche est une bière traditionnelle, brassée avec des épices offrant des notes agréables et légèrement acidulées.
La bière blanche se différencie des autres bières par son goût unique du fait de l'utilisation de minimum 30% de malt de blé (au contraire du malt d'orge utilisé pour les autres bières). On retrouve une acidité plus forte, ce qui la rend plus rafraîchissante. Elle possède des arômes d'agrumes due à la fermentation du blé.
Alcool : 4,5%
Malts : Orge et blé
Flocons : Blé
Houblons : Styruan Golding
Levure : Ale Belge