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Elixkir Bière blanche "la loi de Darcy" - caisse de 6

Elixkir Bière blanche "la loi de Darcy" - caisse de 6

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Blanc Bouteille 33cl

Une bière blanche traditionnelle, légère, douce et rafraîchissante

La bière blanche "La Loi de Darcy" est une bière légèrement acidulée avec des arômes anisés. Cette bière blanche est une bière traditionnelle, brassée avec des épices offrant des notes agréables et légèrement acidulées.
La bière blanche se différencie des autres bières par son goût unique du fait de l'utilisation de minimum 30% de malt de blé (au contraire du malt d'orge utilisé pour les autres bières). On retrouve une acidité plus forte, ce qui la rend plus rafraîchissante. Elle possède des arômes d'agrumes due à la fermentation du blé.
Alcool : 4,5%
Malts : Orge et blé
Flocons : Blé
Houblons : Styruan Golding
Levure : Ale Belge

18,90 €

TTC
2 bouteilles disponibles

Robe Apparance blonde
Garde Janvier 2022
Nez Nez d'agrumes, notes anisées
Temperature 8°C
Bouche Fraîche et acidulée
conseils de dégustation


Fromages de chèvre à l'apéritif ou raviolis chinois accompagneront parfaitement cette bière blanche

Apéritifs

Poissons

Fruits de mer

Fromages

La bière, boisson alcoolisée, est obtenue par la fermentation alcoolique d’amidons présents dans les graines et les céréales puis transformé par le processus de maltage en sucre. Le moût, obtenu à l’issu du brassage, est une étape importante dans la fabrication de la bière. La bière est produite à partir d’eau de qualité, de malt d’orge, parfois d’autres céréales et de houblon. La qualité de l’eau est un élément important dans le processus de fabrication de la bière car elle peut affecter le goût. L’eau permet au malt et au houblon de libérer leurs sucres et leurs arômes. Le houblon apporte à la bière de l’amertume, du parfum et permet une meilleure conservation. La production des bières que nous avons minutieusement sélectionnées est artisanale, fabriquée par des brasseries indépendantes.

Il existe différents types de bières : bière blanche, bière blonde, bière triple ou IPA.

Retrouvez notre sélection de bières issues de brasseries indépendantes disponibles sur Vin Malin.