Vous organisez un dîner ou un évènement qui rassemblera de nombreux convives et vous vous demandez combien de bouteilles de vin seront nécessaire ? C’est LA question cruciale pour tout amateur de vin ! Que ce soit pour un mariage, un baptême, un anniversaire ou un simple diner entre amis, mieux vaut anticiper la quantité de vins à servir pour vous assurer un moment de partage réussi. Vin Malin vous guide pour déterminer le nombre de bouteilles dont vous aurez besoin en fonction de la nature...
Dans cet article, vous allez découvrir le processus de fabrication des boissons spiritueuses dites « simples » et des boissons spiritueuses dites « composées ». On les distingue car elles ont des processus de fabrication différents.
Véritables passionnés, ils ont tout quitté pour vivre leur passion. Ils étaient businessmen, œnophiles, cheminots, journalistes, retirés des affaires ou encore architectes… ils sont devenus vigneron. Ils viennent de tous les horizons et de tous les métiers avec un seul point commun : une passion dévorante qui transforme leur reconversion professionnelle en vocation, voire en sacerdoce.
Quand on s’intéresse au vin, il est primordial d’être bien équipé. Évidemment, il est impossible de faire l’impasse sur l’achat d’un tire-bouchon. Mais ce n’est pas le seul accessoire que l’on doit avoir en sa possession. Nous vous proposons une liste de tous les accessoires pour le vin qu’il est, d’après nous, nécessaire d’avoir pour faire face à toutes les situations. Retrouvez-les tous sur le site de notre partenaire, L’Atelier du Vin.
Le whisky est le spiritueux le plus consommé en France. Cette eau-de-vie de céréale, vieillie en fût de chêne pendant au moins 3 ans et titrant au moins 40° est un spiritueux d’exception. Mêlant tradition et nouvelles méthodes de production, découvrez les étapes de fabrication du whisky. Une fabrication très intéressante qui mérite d’être découverte.
Dans un précédent article, nous vous parlions des caves de vieillissement en prenant l’exemple de la cave Cosy, conçue par Artevino, l’une des marques du groupe français EuroCave. Cette cave à vin permet de conserver 39 bouteilles quand elle est équipée de 4 clayettes coulissantes. Cela nous a donc donné l’idée de nous demander comment, nous, nous remplirions une cave à vin de 39 bouteilles !
Vous envisagez l’achat d’une cave à vin ? Voici nos conseils pour bien comprendre vos besoins et vous aider à choisir parmi les différents produits disponibles sur le marché.