Cet article explore le degré d'alcool dans le vin, sa définition, son influence, son impact sur la qualité et le style du vin, les réglementations en vigueur, et les tendances actuelles. Découvrez toutes les informations essentielles et profitez de notre large sélection de vin sur Vin Malin.
Choisir le vin pour un mariage est une tâche délicate qui peut grandement influencer l'ambiance et la réussite de votre événement. Dans ce guide, nous vous offrons tous les conseils nécessaires pour faire les meilleurs choix et garantir une expérience mémorable à vos invités. Lisez la suite pour découvrir comment sélectionner les vins, champagnes et spiritueux parfaits pour votre mariage.
Chaque maman est unique, et le vin que vous choisissez pour elle devrait l'être tout autant. Que ce soit un blanc frais pour les après-midi ensoleillées, un rouge corsé pour les dîners élégants, ou un rosé léger pour un brunch familial, découvrez dans notre guide le vin qui fera battre son cœur. Faites de cette Fête des Mères une occasion mémorable avec le cadeau parfait qui célèbre son style et ses goûts.
Découvrez notre guide des vins à savourer au printemps ! Rafraîchissez vos soirées et réveillez vos papilles avec notre sélection variée, de vins blancs légers aux rouges fruités, en passant par des bulles élégantes. Que ce soit pour un apéritif convivial entre amis ou un pique-nique sous les cerisiers en fleurs, trouvez le compagnon idéal pour chaque occasion printanière. Laissez-vous séduire par notre sélection et transformez chaque instant en un moment de pure plaisir.
Plongez dans l'histoire captivante de la Chartreuse, une liqueur riche en traditions et en mystères, élaborée par les moines Chartreux. Cet article vous emmène à travers les âges, explorant les différentes variétés de Chartreuse, leurs méthodes de fabrication uniques, et leur polyvalence en mixologie et cuisine. Rejoignez-nous pour découvrir comment ce spiritueux classique continue d'enchanter les palais du monde entier.
Le rhum, cette boisson aux multiples facettes, a conquis le cœur et le palais de nombreux amateurs de spiritueux à travers le monde. Issu de la canne à sucre, le rhum est le résultat d'un processus fascinant qui allie tradition et innovation. Dans cet article, nous vous invitons à un voyage depuis les champs de canne à sucre jusqu'à la dégustation, en explorant l'histoire, la fabrication, les différents types de rhum, et l'art de sa dégustation. Préparez-vous à plonger dans l'univers riche et...
Dans cet article, vous allez découvrir le processus de fabrication des boissons spiritueuses dites « simples » et des boissons spiritueuses dites « composées ». On les distingue car elles ont des processus de fabrication différents.
Le choix du vin, en particulier le vin blanc sec, joue un rôle crucial dans ce processus, apportant acidité, profondeur et complexité à une variété de recettes. Que ce soit pour déglacer une poêle, mijoter un ragoût ou parfumer une sauce, le vin blanc sec est un allié précieux en cuisine.
Découvrez comment choisir le vin parfait pour un dîner romantique, des apéritifs aux desserts. Explorez les meilleurs accords avec des plats exquis pour une soirée inoubliable. Amour, saveurs et vins se rencontrent !
Lorsqu'il s'agit de vin français, deux noms qui reviennent fréquemment dans les discussions sont Bordeaux et Bourgogne. Ces deux régions viticoles renommées offrent des vins exceptionnels, mais elles présentent également des différences marquées. Si vous êtes un amateur de vin ou simplement curieux de mieux comprendre les subtilités du monde vinicole, cet article est fait pour vous.
Vous organisez un dîner ou un évènement qui rassemblera de nombreux convives et vous vous demandez combien de bouteilles de vin seront nécessaire ? C’est LA question cruciale pour tout amateur de vin ! Que ce soit pour un mariage, un baptême, un anniversaire ou un simple diner entre amis, mieux vaut anticiper la quantité de vins à servir pour vous assurer un moment de partage réussi. Vin Malin vous guide pour déterminer le nombre de bouteilles dont vous aurez besoin en fonction de la nature...
Véritables passionnés, ils ont tout quitté pour vivre leur passion. Ils étaient businessmen, œnophiles, cheminots, journalistes, retirés des affaires ou encore architectes… ils sont devenus vigneron. Ils viennent de tous les horizons et de tous les métiers avec un seul point commun : une passion dévorante qui transforme leur reconversion professionnelle en vocation, voire en sacerdoce.
Vous êtes perdus devant le large choix de vins rosés qui s’offrent à vous ? Rosé de Provence, rosé de Bordeaux, rosé pétillant, champagne rosé… en bouteille, en magnum ou encore en cubi de rosé, de nombreuses contenances sont également disponibles. Le vin rosé est tendance, se boit frais à l’arrivée des beaux jours. Comment choisir sa bouteille de rosé ? Voici quelques astuces pour bien choisir son rosé et déguster le meilleur rosé.