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Une bombe de fruit !
Ce vin rouge est issu d'un assemblage de 73% de tannat, de 19% de cabernet franc et de 8% de cabernet sauvignon. Le terroir est composé de sols de calcaire et de grés. La macération se fait dans le respect du raisin pendant 15 jours avec une fermentation à 30°C. L'élevage se fait en foudres et en cuves pendant 12 mois pour obtenir ce bel équilibre entre notes fuitées et épicées.
Viandes blanches
Plats en sauce
Viandes rouges
Le vignoble du Sud-Ouest s’étend du sud de Périgueux à la frontière espagnole en longeant le Bordelais. Cahors, madiran et bergerac sont les appellations les plus médiatiques de cette région qui propose des vins rouges d’une belle concentration et d’un bel équilibre. Château Montus, Château Bouscassé ou Château Lagrezette sont de très grandes références de ce vignoble. Les plus belles cuvées de cette région peuvent aisément passer du temps en cave, elles révéleront davantage de complexité avec le temps.
Un vin blanc moelleux incontournable de la région...
Un incontournable du Domaine Cauhapé !
Un Jurançon sec frais et élégant, 100% plaisir
Un vin de soif avec du caractère, fruité et gouleyant
4634Un vin rouge équilibré, léger et fruité, aux nuances...
4674Un vin blanc du Sud-Ouest avec une grande pureté...
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