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Cave d'Irouléguy "Kattalin" Rouge 2020

Cave d'Irouléguy "Kattalin" Rouge 2019

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AOC - Irouléguy

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Vin rouge Bouteille 75cl 13°
RVF
88/100
Wine Enthusiast
87/100

Une bombe de fruit ! 

Ce vin rouge est issu d'un assemblage de 73% de tannat, de 19% de cabernet franc et de 8% de cabernet sauvignon. Le terroir est composé de sols de calcaire et de grés. La macération se fait dans le respect du raisin pendant 15 jours avec une fermentation à 30°C. L'élevage se fait en foudres et en cuves pendant 12 mois pour obtenir ce bel équilibre entre notes fuitées et épicées.

12,90 €

TTC

2 bouteilles disponibles

Encore 250,00 € pour une livraison gratuite
* calculé pour achat à l'unité.
La règle est d'1 point pour 1 euro dépensé
Robe Rouge grenat
Garde 10-15 ans
Nez Arômes de fruits rouges, de cassis avec des notes florales
Temperature 16-18°C
Bouche Attaque charnue. Tannins élégants. Bel équilibre
Cépage Cabernet Sauvignon,Cabernet Franc,Tannat
conseils de dégustation


Poulet basquaise, cassoulet, ratatouille...

Viandes blanches

Plats en sauce

Viandes rouges

Le vignoble du Sud-Ouest s’étend du sud de Périgueux à la frontière espagnole en longeant le Bordelais. Cahors, madiran et bergerac sont les appellations les plus médiatiques de cette région qui propose des vins rouges d’une belle concentration et d’un bel équilibre. Château Montus, Château Bouscassé ou Château Lagrezette sont de très grandes références de ce vignoble. Les plus belles cuvées de cette région peuvent aisément passer du temps en cave, elles révéleront davantage de complexité avec le temps.