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Villa Tempora "Les Copains D'abord" AOP Languedoc 2021
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Villa Tempora "Les Copains D'abord" AOP Languedoc 2021

11,00 €
TTC
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Ce Lanquedoc est tout simplement le vin de l'été. Léger, fin et croquant, il saura convenir parfaitement à vos apéritifs estival !

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Robe
Robe Robe rubis limpide
Prix domaine
Prix domaine Le meilleur prix recommandé par le vigneron
Nez
Nez Nez sur la fraise, la framboise et les fruits des bois
Bouche
Bouche Bouche avec beaucoup de souplesse et de fraîcheur, finale persistante
Cépages
Cépages Mourvèdre, Grenache, Syrah
Format
Format Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS

ACCORDS METS-VINS
Apéritifs
Apéritifs
Charcuterie
Charcuterie
Desserts
Desserts

Cette cuvée "Les Copains D'abord" du Domaine Villa Tempora est issue de vignes situées aux alentours des villages de Caux et de Néffiès, sur les premiers contreforts des Cévennes méridionales. Le terroir de ces vignes est constitué majoritairement de graves, de basaltes, de sols argilo-calcaire et villafranchien (Quaternaire). Ces vignes sont actuellement en cours de conversion à l'Agriculture Biologique, le domaine travaille avec un respect constant de l’environnement et du terroir et n'utilise pas de produits chimiques ni insecticides. Les raisins sont récoltés manuellement puis triés directement à la vigne et au chai. Question vinification, une macération très courte est effectuée en cuve inox, le vin n'est ni collé ni filtré. Le jus de goutte est élevé dans ces mêmes cuves inox durant 3 à 4 mois, la mise en bouteille est faite à la fin de l'hiver.

3 Produits
Région
Languedoc-Roussillon
Châteaux & Domaines
Villa Tempora
Appellation
Languedoc
Couleur
Vin rouge
Millésime
2021
Cépages
Mourvèdre, Grenache, Syrah
Format
Bouteille 75cl
Typologie
Vin Sec
Classification
AOC
Particularité
Bio
Prix domaine
Le meilleur prix recommandé par le vigneron
Accords mets-vins
Apéritifs, Charcuterie, Desserts

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