Champagne Drappier Grande Sendrée 2008 - magnum
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Champagne Drappier Grande Sendrée 2008 - magnum

199,00 €
TTC

Cette cuvée, produite exclusivement dans les plus grands millésimes, concentre tout le savoir-faire de la Maison Drappier

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Notations et Critiques

Bettane et Desseauve : 17/20
Suckling : 94/100
Robe
Robe Robe or pâle, bulle fine
Appellation
Appellation Champagne
Nez
Nez Nez discret qui se révèle à l'aération, légèrement grillé, sur le miel, les agrumes et le coing
Bouche
Bouche Bouche vineuse, structurée. Bulle caressante. Belle longueur
Service
Service Servir frais
Cépages
Cépages Pinot Noir, Chardonnay
Garde
Garde A déguster et à garder
Format
Format Magnum 1,5l
ACCORDS METS-VINS

ACCORDS METS-VINS
Apéritifs
Apéritifs
Fruits de mer
Fruits de mer
Viandes blanches
Viandes blanches

Les raisins sont issus d'une unique parcelle, située à Urville, dans l'Aube et qui fut recouverte de cendres suite à un incendie en 1838. Le millésime 2008 est considéré comme l'un des plus grands millésimes de la décennie, avec de grands champagnes de garde qui pourront se conserver de nombreuses années. Produits à partir des plus anciennes vignes du Domaine Drappier, les raisins sont vinifiés en foudre à 35%. Les vins sont ensuite élevés en cave pendant 5 ans minimum  avant un léger dosage à 5,5g/L.

Ce champagne est parfait à déguster avec des fruits de mer.

4 Produits
Région
Champagne
Châteaux & Domaines
Champagne Drappier
Appellation
Champagne
Type de champagne
Champagne Brut
Couleur
Blanc
Millésime
2008
Cépages
Pinot Noir, Chardonnay
Format
Magnum 1,5l
Typologie
Effervescent
Garde
A déguster et à garder
Service
Servir frais
Accords mets-vins
Apéritifs, Fruits de mer, Viandes blanches
EAN-13
3469380063819

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