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Domaine De Chassorney Bourgogne Pinot Noir "En Carran" La Croix de Bernard 2017 - MAGNUM

Domaine De Chassorney Bourgogne Pinot Noir "En Carran" La Croix de Bernard 2017 - MAGNUM

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AOC - Bourgogne

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Vin rouge Magnum 1,5l 12,5°

Un vin rouge de Bourgogne de grande qualité, puissant

Les vignes de Pinot noir sont travaillées le plus naturellement possible, sans intrant ni produit chimique. La vendange est manuelle. En cave, seules les levures indigènes sont utilisées et le jus ne subit aucun ajout de soufre. Mise en bouteille sans collage ni filtration préalables. 

79,00 €

TTC

12 bouteilles disponibles

* calculé pour achat à l'unité.
La règle est d'1 point pour 1 euro dépensé
Robe Belle robe rouge soyeuse
Garde 8-10 ans
Nez Nez fruité, intense et aromatique. Notes de fruits rouges et noirs
Temperature 12-14°C
Bouche Bouche gourmande, intense, avec une belle intensité
Cépage Pinot noir
conseils de dégustation


Dégustez ce vin rouge avec un plateau de charcuterie

Apéritifs

Charcuterie

Viandes rouges

Un travail d'orfèvre naturel, pour préserver le terroir et les vins de Bourgogne.

Le Domaine de Chassorney a été crée en 1996 par Frédéric Cossard et sa femme Laure après avoir cessé son activité de négociant en vins.
Il acquiert quelques parcelles de vignes sur les appellations de Saint-Romain, Auxey-Duresses, Savigny-les-Beaune. Aujourd'hui, il compte plus de 10 hectares réparties sur les appellations de Nuits-Saint-Georges, Pommard, Volnay, Bourgogne Hautes Côtes de Beaune et Bourgogne.
Il réalise des cuvées pures et élégantes, sans artifice qui offre les vins les plus recherchés parmi les domaines de Bourgogne. Frederic Cossard, fervent défenseurs des vins natures, travaille le sol et les vignes le plus naturellement possible, sans engrais chimique ni désherbant. Les vignes sont conduites en biodynamie et les vendanges sont manuelles.
En 2006, il créé la maison de négoce Frédéric Cossard. Il achète des raisins issus de l'agriculture biologique qu'il vinifie à Saint-Romain.
Les vins de Frédéric Cossard sont très convoités, tant ses vins rouges que ses vins blancs. Fins, charmants, purs, ses vins sont particulièrement recherchés par les amateurs de vins natures.