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Fabien Jouves You Fuck My Wine 2021
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Fabien Jouves You Fuck My Wine 2021

12,90 €
TTC

Du fruit, du fruit et encore du fruit ! 

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Robe
Robe Robe limpide rouge profonde
Appellation
Appellation Vin de France
Nez
Nez Arômes de fruits rouges et noirs : cerise, mûres, cassis, quelques notes poivrées
Degré
Degré 12°
Bouche
Bouche Bouche onctueuse et intense, consistance, avec beaucoup de matière, tanins fermes et satinés
Cépages
Cépages Jurançon noir, Merlot, Malbec, Valdiguié
Format
Format Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS

ACCORDS METS-VINS
Apéritifs
Apéritifs
Charcuterie
Charcuterie
Plats en sauce
Plats en sauce

Le Vin de France "You Fuck My Wine", vin rouge du Sud-Ouest rouge est issue d'un assemblage de plusieurs parcelles situées sur un terroir argilo-calcaire. Après la vendange, la vinification naturelle démarre par une macération en grappe entière pendant 7 jours. La fermentation se fait en cuve béton et en barrique pendant 6 mois. Le vin est ni collé, ni filtré avant la mise en bouteille.
C'est un vin vivant, issu exclusivement de la fermentation du raisin.
Ce vin rouge est certifié Agriculture Biologique et peut présenter un léger dépôt au fond de la bouteille.
SO2 total : < 15 mg/L

12 Produits
Région
Sud-Ouest
Châteaux & Domaines
Fabien Jouves - Mas del Périé
Appellation
Vin de France
Couleur
Vin rouge
Millésime
2021
Cépages
Jurançon noir, Merlot, Malbec, Valdiguié
Format
Bouteille 75cl
Typologie
Vin Sec
Particularité
Bio
Degré
12
Accords mets-vins
Apéritifs, Charcuterie, Plats en sauce
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Client anonyme publié le 07/04/2022 suite à une commande du 11/03/2022

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Joli design excellente idée un peu acide pour un malbec

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