Castello di Ama Chianti Classico Gran Selzione "Vigneto Bellavista" 2019

Castello di Ama Chianti Classico Gran Selezione "Vigneto Bellavista" 2019

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Caractéristiques Castello di Ama Chianti Classico Gran Selezione "Vigneto Bellavista" 2019Vin rouge Caractéristiques Castello di Ama Chianti Classico Gran Selezione "Vigneto Bellavista" 2019Bouteille 75cl 14°

Un vin tout en élégance !

Le vignoble de Bellavista s'étend sur 22 hectares et est établi en terrasses pour optimiser la maturation des raisins. Le sol est composé essentiellement de craie et de calcaire.

Les vendanges sont effectuées manuellement puis chaque cépage est vinifié séparément. Après la fermentation malolactique, ils sont ensuite assemblés puis ils sont élevés en fûts de chêne avec 40% de fûts neufs. 

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239,90 €

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Robe Castello di Ama Chianti Classico Gran Selezione "Vigneto Bellavista" 2019 Robe Robe rubis
Garde Castello di Ama Chianti Classico Gran Selezione "Vigneto Bellavista" 2019 Garde 12 à 15 ans
Nez Castello di Ama Chianti Classico Gran Selezione "Vigneto Bellavista" 2019 Nez Nez explosif et intense avec des arômes floraux
Conservation Castello di Ama Chianti Classico Gran Selezione "Vigneto Bellavista" 2019 Temperature 16 à 18°C
Goût Castello di Ama Chianti Classico Gran Selezione "Vigneto Bellavista" 2019 Bouche Bouche avec une grande richesse aromatique et une belle structure tannique
Quel cépage Castello di Ama Chianti Classico Gran Selezione "Vigneto Bellavista" 2019 Cépage Sangiovese, Malvasia Nera
conseils de dégustation

Que manger avec Castello di Ama Chianti Classico Gran Selezione "Vigneto Bellavista" 2019
Dégustez ce vin avec un magret de canard aux figues
Que manger avec Castello di Ama Chianti Classico Gran Selezione "Vigneto Bellavista" 2019

Plats en sauce

Que manger avec Castello di Ama Chianti Classico Gran Selezione "Vigneto Bellavista" 2019

Gibier

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Plats épicés

Où est produit Castello di Ama Chianti Classico Gran Selezione "Vigneto Bellavista" 2019

Des vins connus dans le monde entier
 
L’Italie dispose d'une myriade de régions viticoles, elle offre une profonde satisfaction pour les amateurs de vin en produisant la plus large gamme de styles de vin en Europe. Célèbre pour ses nombreux cépages, l’Italie est aujourd'hui, selon l'Organisation internationale de la vigne et du vin (OIV), le leader mondial de la production vitivinicole avec un total de 44,9 millions d'hectolitres exportés en 2013. L’Italie détient, à elle seule, plus de 2000 variétés indigènes de cépages. Le Sangiovese de la Toscane, le Nebbiolo (Barolo) du Piémont, le Nero d’Avola (cépage noir de la ville d’Avola, dans le sud de l’île), le Glera dans la région de Vénétie… Vin-Malin vous présente les incontournables de la grande viticulture italienne. Du Piémont à la Toscane, ces deux régions vinicoles figurent parmi les plus réputées d'Italie. La star du piémont Angelo Gaja, le célèbre toscan Tua Rita, le mythique la Spinetta ou encore le barolo de Gianfranco Alessandria, ces vins combinent finesse, élégance et authenticité.

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