Castello di Ama Chianti Classico Gran Selezione "Vigneto Bellavista" 2019
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Castello di Ama Chianti Classico Gran Selezione "Vigneto Bellavista" 2019

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TTC
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Robe
Robe Robe rubis
Appellation
Appellation Chianti Classico
Nez
Nez Nez explosif et intense avec des arômes floraux
Bouche
Bouche Bouche avec une grande richesse aromatique et une belle structure tannique
Cépages
Cépages Malvoisie, Sangiovese
Format
Format Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS

ACCORDS METS-VINS
Plats en sauce
Plats en sauce
Gibier
Gibier
Plats épicés
Plats épicés

Un vin tout en élégance !

Le vignoble de Bellavista s'étend sur 22 hectares et est établi en terrasses pour optimiser la maturation des raisins. Le sol est composé essentiellement de craie et de calcaire.

Les vendanges sont effectuées manuellement puis chaque cépage est vinifié séparément. Après la fermentation malolactique, ils sont ensuite assemblés puis ils sont élevés en fûts de chêne avec 40% de fûts neufs. 

3 Produits
Région
Italie
Châteaux & Domaines
Castello di Ama
Appellation
Chianti Classico
Couleur
Vin rouge
Millésime
2019
Cépages
Malvoisie, Sangiovese
Format
Bouteille 75cl
Typologie
Vin Sec
Classification
DOCG
Accords mets-vins
Plats en sauce, Gibier, Plats épicés
EAN-13
8021846021921

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