Domaine Anne Boisson Bourgogne Aligoté 2020

Domaine Anne Boisson Bourgogne Aligoté 2020

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Caractéristiques Domaine Anne Boisson Bourgogne Aligoté 2020Vin blanc Caractéristiques Domaine Anne Boisson Bourgogne Aligoté 2020Bouteille 75cl 12,5°

Frais et gourmand !

Cette appellation de Bourgogne n'a pas toujours été appréciée à sa juste valeur mais Anne Boisson nous propose ici un superbe aligoté frais, fruité et équilibré. On retrouve un équilibre parfait entre la fraicheur des agrumes et la rondeur apportée par les notes beurrées. 

Le travail de la vigne à l’ancienne et les élevages longs permettent de produire des vins qualitatifs, nets et élancés.

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28,00 €

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Coups de coeur

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Robe Domaine Anne Boisson Bourgogne Aligoté 2020 Robe Robe jaune pâle
Garde Domaine Anne Boisson Bourgogne Aligoté 2020 Garde 3 à 4 ans
Nez Domaine Anne Boisson Bourgogne Aligoté 2020 Nez Nez aux arômes d'agrumes et aux notes toastées et beurrées
Conservation Domaine Anne Boisson Bourgogne Aligoté 2020 Temperature 11 à 12 °C
Goût Domaine Anne Boisson Bourgogne Aligoté 2020 Bouche Bouche délicate et fraiche avec une belle trame acide
Quel cépage Domaine Anne Boisson Bourgogne Aligoté 2020 Cépage Aligoté
conseils de dégustation

Que manger avec Domaine Anne Boisson Bourgogne Aligoté 2020
Dégustez ce vin avec du riz pilaf ou avec des crevettes grillées
Que manger avec Domaine Anne Boisson Bourgogne Aligoté 2020

Apéritifs

Que manger avec Domaine Anne Boisson Bourgogne Aligoté 2020

Poissons

Que manger avec Domaine Anne Boisson Bourgogne Aligoté 2020

Viandes blanches

Où est produit Domaine Anne Boisson Bourgogne Aligoté 2020

Anne Boisson, fille du célèbre Bernard Boisson (Domaine Boisson Vadot), et Pierre Boisson, son frère, ont repris le domaine familial et tous deux produisent les vins sous leurs propres noms. Le domaine Anne Boisson s’étend sur 1,5 hectare majoritairement sur les appellations Meursault, Auxey-Duresses et Bourgogne Aligoté. Le travail de la vigne à l’ancienne et les élevages longs permettent de produire des vins qualitatifs, nets et élancés.

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