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Domaine des Roches Neuves Saumur Champigny "Les Mémoires" 2021
44,00 €
TTC
Un vin avec une belle puissance !
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Robe
Robe rubis intense
Appellation
Saumur-Champigny
Nez
Nez fruité avec des arômes de fruits rouges et avec quelques notes mentholées
Bouche
Bouche puissante et complexe avec une belle trame minérale qui apporte de la fraicheur
Service
Service à la température de la pièce
Cépages
Cabernet Franc
Garde
A déguster et à garder
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Apéritifs
Fromages
Gibier
Ce vin rouge de Loire est produit depuis 2012 à partir de vieilles vignes plantées dans un Clos de 80 ares. Les vignes se situent sur un sol composé majoritairement de calcaire et de silex. Ce terroir apporte au vin une belle minéralité.
Au Domaine des Roches Neuves la vendange est réalisée manuellement. Puis, la fermentation se déroule en cuves ciment afin d'extraire au maximum les arômes du raisin.
24 Produits
- Région
- Loire
- Châteaux & Domaines
- Domaine des Roches Neuves
- Appellation
- Saumur-Champigny
- Couleur
- Vin rouge
- Millésime
- 2021
- Cépages
- Cabernet Franc
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Garde
- A déguster et à garder
- Service
- Service à la température de la pièce
- Accords mets-vins
- Apéritifs, Fromages, Gibier
Domaine des Roches Neuves
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