Vin bio Domaine Clusel-Roch Côte-Rôtie "Les Grandes-Places" 2020 Domaine Clusel-Roch Côte-Rôtie "Les Grandes-Places" 2020

Domaine Clusel-Roch Côte-Rôtie "Les Grandes-Places" 2020

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AOC - Côte-Rôtie

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Caractéristiques Domaine Clusel-Roch Côte-Rôtie "Les Grandes-Places" 2020Vin rouge Caractéristiques Domaine Clusel-Roch Côte-Rôtie "Les Grandes-Places" 2020Bouteille 75cl 13°

Un vin puissant et élégant !

Ce vin rouge du Rhône est produit sur le lieu dit "Les Grandes Places", sur l'appellation Côte-Rôtie. Les vignes ont une moyenne d'âge de 80 ans. 

Les raisins sont récoltés et triés minutieusement à la main. Une fois arrivés au chai, ils sont partiellement égrappés. Ensuite, le vin est élevé 2 ans en fûts de chêne avec 25% de fûts neufs. 

Cette cuvée du Domaine Clusel-Roch a un grand potentiel de garde !

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100,00 €

TTC

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Robe Domaine Clusel-Roch Côte-Rôtie "Les Grandes-Places" 2020 Robe Robe grenat
Garde Domaine Clusel-Roch Côte-Rôtie "Les Grandes-Places" 2020 Garde 15 à 20 ans
Nez Domaine Clusel-Roch Côte-Rôtie "Les Grandes-Places" 2020 Nez Nez aux arômes de fruits noirs, de sous bois et de truffe
Conservation Domaine Clusel-Roch Côte-Rôtie "Les Grandes-Places" 2020 Temperature 15 à 16°C
Goût Domaine Clusel-Roch Côte-Rôtie "Les Grandes-Places" 2020 Bouche Bouche puissante et structurée avec beaucoup de puissance aromatique
Quel cépage Domaine Clusel-Roch Côte-Rôtie "Les Grandes-Places" 2020 Cépage Syrah
conseils de dégustation

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Dégustez ce vin avec un magret de canard
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Fromages

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Viandes rouges

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Plats en sauce

Où est produit Domaine Clusel-Roch Côte-Rôtie "Les Grandes-Places" 2020

Le Domaine Clusel-Roch prend la suite d'une lignée de vignerons. Le domaine est actuellement dirigé par Guillaume Clusel, Gilbert Clusel, et Brigitte Roch. Il compte 9 hectares de vignes sur les trois crus historiques du Lyonnais : Ampuis (AOC Côte-Rôtie), Condrieu (AOC Condrieu), Millery (AOC Coteau du Lyonnais). L'héritage de cette passion commune pour la terre, la vigne et le vin permettent aux propriétaires actuels de produire en agriculture biologique 8 hectares de vignes en AOC. Les vins du domaine Clusel-Roch sont des vins bio travaillés afin de mettre en valeur leur terroir exceptionnel : le domaine refuse les boisés outranciers et ne veut pas céder à la tentation de vins trop riches ou trop extraits. Les vins sont épurés, droits avec un superbe fruit et de beaux équilibres.

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