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Du fruit, du fruit et encore du fruit !
Ce Crozes Hermitage "Cuvée L" du Domaine Combier est un vin rouge du Rhône incontournable de l'appellation. Le Crozes Hermitage "Cuvée L" a été créé en 1999, à l'arrivée des premiers oeufs. Cette cuvée fraîche et fruitée est composée de jeunes vignes. Les vignes sont situées sur un plateau argilo calcaire avec des galets roulés. La fermentation a lieu en cuve béton. 70% de l'élevage se fait en cuve béton ovoïde, 30% de l'élevage se fait en barrique et en demi-muits de plus de 8 ans.
Dans ce Crozes Hermitage, la syrah est parfaitement mise en lumière.
Une cuvée plaisir et accessible qui s'accordera tant avec des plats d'été légers que des plats sophistiqués.
Michel Jean C. publié le 11/05/2025 suite à une commande du 17/04/2025
Une valeur sûre