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Un champagne minéral !
Ce Champagne "Argilité" 2014 de la Maison Tarlant est une cuvée produite en quantités très limitées.
Le nom de la cuvée "Argilité" fait référence au sol argileux sur lequel les vignes sont cultivées. Les vignes sont situées sur une seule parcelle sur le lieu dit "Notre-Dame".
La fermentation est réalisée en amphores d'argiles rouges puis le vin est ensuite vieilli dans les caves de la Maison Tarlant.
Le Champagne est non dosé.
* calculé pour achat à l'unité.Poissons
Fruits de mer
Volaille
La Maison de Champagne Tarlant est une propriété familiale située dans la région de la Champagne en France.
Fondée en 1687, elle possède une longue histoire et est aujourd'hui dirigée par la 12ème génération de la famille Tarlant. C'est une maison qui incarne l'alliance entre tradition et innovation, avec un profond respect pour la nature et une passion continue pour la qualité dans la production de leurs champagnes.
Les Tarlant sont connus pour leur engagement envers des méthodes de culture durables. Ils accordent une grande importance à la viticulture raisonnée, mettant l'accent sur le respect de l'environnement et la préservation des ressources naturelles.
En ce qui concerne la vinification, la Maison Tarlant privilégie les méthodes traditionnelles.