Château de Monthélie Monthélie 1er Cru "Clou des chênes" 2020

Le Monthélie 1er Cru "Clou des Chênes" 2020 du Château de Monthélie est un vin rouge d'exception issu de la prestigieuse appellation Monthélie, en Bourgogne.
Produit sur un terroir unique, ce vin incarne l'excellence de la viniculture bourguignonne, alliant tradition et innovation.
Le millésime 2020 se distingue par sa qualité remarquable, fruit d'une année climatique favorable qui a permis une maturation optimale des raisins.

Le Monthélie à la dégustation :

Ce Monthélie 1er Cru offre un bouquet complexe et raffiné. Au nez, il dévoile des arômes de fruits rouges mûrs, comme la cerise et la fraise, complétés par des notes épicées et boisées. En bouche, le vin se révèle puissant et équilibré, avec une belle structure tannique qui promet un excellent potentiel de garde. Les saveurs fruitées se mêlent à des touches de vanille et de toasté, conduisant à une fin de bouche longue et élégante.

Les meilleurs accords Mets-Vins :

Le Monthélie 1er Cru "Clou des Chênes" 2020 se marie parfaitement avec des plats riches et savoureux. Idéal avec des viandes rouges grillées ou en sauce, comme un boeuf bourguignon ou un filet mignon en croûte ou avec des fromages affinés, tels que l'Époisses ou le Comté.

L'appellation Monthélie :

L'appellation Monthélie est nichée dans la Côte de Beaune, en Bourgogne. Connue pour ses vins rouges et blancs de haute qualité, elle bénéficie d'un terroir exceptionnel, caractérisé par des sols calcaires et argileux.
Les vignerons de Monthélie, attachés à la tradition, produisent des vins qui expriment pleinement la typicité de ce terroir unique.

Le Château de Monthélie :

Le Château de Monthélie est un domaine viticole emblématique de la Bourgogne, jouissant d'une longue histoire et d'une réputation solide pour la qualité de ses vins. Fier de son héritage, le domaine applique des méthodes de vinification qui allient savoir-faire ancestral et techniques modernes. Engagé dans une démarche de viticulture durable, le Château de Monthélie veille à respecter la nature et à exprimer au mieux les caractéristiques de son terroir dans chaque bouteille.