Château de Berne Côtes de Provence "Inspiration" rosé 2024

Château de Berne Inspiration Rosé 2024 – Côtes de Provence

Le Château de Berne Inspiration Rosé 2024 incarne toute l’élégance d’un vin rosé de Provence haut de gamme, produit dans un domaine emblématique situé au cœur de l’arrière-pays varois. Cette cuvée est élaborée à partir de Grenache Noir, Cinsault et Syrah, cultivés sur des sols calcaires et ensoleillés typiques des Côtes de Provence. Les vendanges, réalisées de nuit, permettent de préserver l’intensité aromatique des raisins. La vinification, conduite à basse température dans une atmosphère contrôlée, est suivie d’un élevage sur lies fines qui apporte à ce rosé fraîcheur, texture et complexité subtile. Un vin rosé sublime ! 

Le vin à la dégustation

Ce rosé de Provence 2024 se distingue par sa robe pâle aux reflets cuivrés, brillante et limpide. Le nez révèle une palette aromatique délicate et expressive, entre fraise fraîche, agrumes (pamplemousse rose) et fleurs blanches. En bouche, l’attaque est vive et cristalline, avant de laisser place à une rondeur équilibrée et une finale longue, fraîche et saline, signature des meilleurs rosés de gastronomie.

Potentiel de garde : À déguster dès maintenant pour sa fraîcheur éclatante, ou dans les 2 à 3 prochaines années pour une expression plus fondue.

Les meilleurs accords mets-vins

Ce rosé Côtes de Provence ensoleillera vos repas estivaux ou vos apéritifs élégants :
– Salade de quinoa aux herbes fraîches et crevettes marinées
– Carpaccio de dorade au citron vert
– Filet de poulet grillé aux herbes de Provence
– Tian de légumes méditerranéens
– Fromages frais de chèvre ou brebis

L'appellation Côtes de Provence

Référence incontestée du vin rosé français, l’AOP Côtes de Provence couvre les plus beaux terroirs du sud-est de la France. Bénéficiant d’un climat méditerranéen sec et lumineux, les vins rosés de l’appellation se distinguent par leur fraîcheur, leur finesse et leur précision aromatique. Reconnus dans le monde entier, ils sont devenus synonymes d’élégance, de plaisir et d’art de vivre à la française.

Le Château de Berne

Le Château de Berne, domaine prestigieux de la Provence viticole, est situé près de Lorgues et s’étend sur plus de 150 hectares de vignes certifiées HVE. Entouré d’oliveraies, de garrigue et de forêt, le domaine allie tradition viticole, respect de l’environnement et modernité technique. Sa cuvée Inspiration reflète toute l’identité du lieu : un vin rosé premium, à la fois raffiné, frais et pensé pour la gastronomie.

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