Sélection BBQ « 100 % Le Sud ! » – 3 bouteilles

La sélection BBQ « 100 % Le Sud ! » propose un voyage entre la Provence et le Languedoc à travers trois vins aux profils complémentaires.
L’Ultimate Provence Rosé 2024 apporte fraîcheur et légèreté à l’apéritif, le Château Minuty Prestige Blanc 2023 accompagne les poissons et les produits de la mer, tandis que l’Héritage du Levant 2017 offre la profondeur nécessaire pour servir les viandes grillées.
Cette sélection comprend trois bouteilles qui ne sont pas conditionnées dans une boîte ou un emballage commun.

Les vins de la sélection

Ultimate Provence Côtes de Provence Rosé 2024

Dans une robe pâle aux reflets cristallins, ce rosé de Provence dévoile un nez délicat de pamplemousse, de fleurs blanches et de fruits exotiques.

La bouche est fraîche, vive et désaltérante. Son profil élégant et fruité convient parfaitement à l’apéritif, aux tapas méditerranéens et aux légumes grillés.

- Robe : rose pâle aux reflets cristallins
- Nez : pamplemousse, fleurs blanches et fruits exotiques
- Bouche : fraîche, fruitée et désaltérante
- Style : un rosé moderne et élégant, idéal pour l’apéritif

Château Minuty Prestige Blanc 2023

Élaboré par le Château Minuty, ce blanc de Provence présente une robe lumineuse et un nez expressif de fruits à chair blanche, d’agrumes et d’herbes aromatiques.

La bouche est fraîche, fruitée et tendue. Son équilibre accompagne naturellement les poissons grillés, les gambas marinées et les salades estivales.

- Robe : jaune pâle lumineuse
- Nez : fruits blancs, agrumes et herbes aromatiques
- Bouche : fraîche et fruitée, avec une finale élégante
- Style : un blanc méditerranéen précis, idéal avec les produits de la mer

Deleuze Rochetin Héritage du Levant 2017

Ce vin rouge du Languedoc présente une robe profonde et un bouquet marqué par la mûre, le cassis, la réglisse et les plantes de la garrigue.

La bouche est ample et structurée, portée par des tanins veloutés. Son caractère généreux convient parfaitement aux viandes rouges, aux travers de porc et à l’agneau grillé.

- Robe : rouge profonde
- Nez : mûre, cassis, réglisse et garrigue
- Bouche : ample et soyeuse, avec des tanins veloutés
- Style : un rouge méditerranéen généreux, conçu pour les grillades

Les meilleurs accords mets-vins

Ultimate Provence Rosé 2024 :

- Tartines de tapenade
- Pissaladière
- Brochettes de légumes
- Salade de tomates, mozzarella et basilic

Château Minuty Prestige Blanc 2023 :

- Dorade grillée au fenouil
- Poisson à la plancha
- Gambas au citron confit
- Salade estivale aux agrumes

Deleuze Rochetin Héritage du Levant 2017 :

- Magret de canard grillé
- Côte de bœuf au romarin
- Travers de porc confits
- Légumes du soleil rôtis
- Tajine d’agneau

Conseils de service et de conservation

Servez le rosé et le blanc entre 10 et 12 °C. Le rouge peut être légèrement rafraîchi et servi autour de 15 à 16 °C, après une courte aération.
L’Ultimate Provence Rosé 2024 et le Château Minuty Prestige Blanc 2023 sont à apprécier dès maintenant pour profiter de leur fraîcheur aromatique. Le Deleuze Rochetin Héritage du Levant 2017 peut également être dégusté aujourd’hui et dévoile désormais une expression plus évoluée.

Le Sud, entre Provence et Languedoc

La Provence est reconnue pour ses rosés élégants et ses blancs frais aux accents méditerranéens. Le Languedoc se distingue notamment par des vins rouges généreux, structurés et marqués par les fruits noirs, les épices et la garrigue.
Cette sélection permet de parcourir ces deux régions à travers trois couleurs et trois styles complémentaires, particulièrement adaptés aux repas en extérieur.

Pourquoi choisir la sélection BBQ « 100 % Le Sud ! » ?

- Trois vins méditerranéens complémentaires
- Un rosé pour l’apéritif et les légumes grillés
- Un blanc pour les poissons et les fruits de mer
- Un rouge pour les viandes et les plats de caractère
- Une sélection conçue pour accompagner un repas complet autour du barbecue