Coffret "La cave des curieux" 3 bouteilles

Ce coffret réunit trois cuvées originales et pleines de personnalité, pensées pour les amateurs de découvertes et de vins qui sortent des sentiers battus : un vin orange expressif, un Montlouis sec élégant et un Bourgueil de caractère.
Une sélection idéale pour explorer des styles différents, entre fraîcheur ligérienne, macération aromatique et Cabernet Franc gourmand. Ce coffret s’adresse aux curieux, aux passionnés et à tous ceux qui aiment ouvrir des bouteilles qui racontent quelque chose.
Un cadeau parfait pour surprendre un amateur de vin, accompagner un repas convivial ou découvrir des domaines reconnus pour leur approche sincère, vivante et authentique.

Les vins du coffret

Fabien Jouves Vin de France “Skin Contact” 2023
Un vin orange audacieux et vibrant, issu d’une macération pelliculaire qui lui apporte texture, intensité aromatique et vraie originalité. Une cuvée idéale pour les amateurs de vins libres et expressifs.
Profil de dégustation
Robe : orangée brillante aux reflets ambrés
Nez : agrumes confits, abricot, fleurs séchées, épices douces
Bouche : texturée, fraîche, légèrement tannique, avec une belle énergie
Style : un vin orange vivant et aromatique, parfait pour découvrir un style différent et accompagner une cuisine créative

Domaine François Chidaine Montlouis-sur-Loire “Les Bournais” Sec 2024
Un grand blanc de Loire, précis et lumineux, issu du Chenin. Une cuvée qui associe profondeur, fraîcheur et belle minéralité.
Profil de dégustation
Robe : jaune pâle aux reflets dorés
Nez : pomme mûre, poire, fleurs blanches, miel léger, notes minérales
Bouche : ample, droite, fraîche, avec une finale longue et saline
Style : un Montlouis sec élégant et gastronomique, idéal pour les poissons, les volailles ou les fromages de chèvre

Domaine du Bel Air Bourgueil “Les Vingt Lieux Dits” 2021
Un Bourgueil expressif et typique du Cabernet Franc, signé par un domaine emblématique de l’appellation. Un vin rouge à la fois fruité, frais et structuré.
Profil de dégustation
Robe : rouge rubis profond
Nez : fruits rouges, cassis, violette, poivre doux, touche végétale noble
Bouche : fraîche, souple, avec des tanins fins et une belle expression du fruit
Style : un Bourgueil authentique et gourmand, parfait pour les amateurs de rouges ligériens pleins de caractère

Accords mets-vins

Fabien Jouves Vin de France “Skin Contact” 2023
* Cuisine asiatique légèrement épicée
* Tajine de légumes
* Fromages affinés
* Volaille aux épices douces

Domaine François Chidaine Montlouis-sur-Loire “Les Bournais” Sec 2024
* Poisson en sauce
* Saint-Jacques poêlées
* Volaille à la crème
* Chèvre affiné

Domaine du Bel Air Bourgueil “Les Vingt Lieux Dits” 2021
* Charcuterie artisanale
* Viande blanche rôtie
* Cuisine de bistrot
* Fromages de caractère

Pourquoi choisir ce coffret ?

Le coffret “La Cave des Curieux” a été imaginé pour celles et ceux qui aiment sortir des classiques et découvrir des vins avec une vraie identité.
Il réunit trois univers complémentaires : l’originalité d’un vin orange, la précision d’un grand Chenin de Loire et la gourmandise d’un Cabernet Franc de Bourgueil. Chaque bouteille apporte une expérience différente, tout en gardant une belle cohérence autour de la découverte, du plaisir et de la gastronomie.
C’est un coffret idéal pour ouvrir la discussion, surprendre à table et offrir une sélection plus originale qu’un coffret traditionnel. Il conviendra parfaitement aux amateurs de vins vivants, de domaines de caractère et de cuvées singulières.